วิธีทำสลัดไข่ด้วยสมุนไพรและมะนาว

ไข่เป็นแหล่งของสารอาหารมากมายและโปรตีนที่ย่อยง่าย ไข่ไก่นั้นง่ายต่อการเตรียมและเป็นส่วนผสมในอาหารหลากหลายชนิด สลัดไข่กับมะนาวและสมุนไพรสดอร่อยมากและมีกลิ่นหอม

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 8 ไข่ขนาดใหญ่

• - มายองเนส 80 มล.;

• - น้ำมะนาว 30 มล.

• - มัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนโต๊ะ

• - สมุนไพรสดหลายสาขา (คุณสามารถใช้สะระแหน่ใบโหระพาหรือออริกาโน);

• - เกลือเพื่อลิ้มรส

• - พริกไทยดำป่น

คู่มือการใช้งาน

1

ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นให้เย็น

2

ในถ้วยเล็กผสมมายองเนสน้ำมะนาวมัสตาร์ด Dijon เกลือและพริกไทย

3

ตัดไข่ที่เย็นแล้วออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับน้ำสลัดหอมและสมุนไพรสด

4

จานสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือโดยการทำให้เย็นเล็กน้อยในตู้เย็น หากมีข้าวไรย์ม้วนเล็กคุณสามารถหั่นครึ่งแล้วเอาเศษขนมปังออกและเติมขนมปังด้วยสลัดแทน