สลัดนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมและไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ มันสามารถให้บริการบนโต๊ะเทศกาลเมื่อแขกมาถึงหรือดูแลครอบครัวของคุณ
เลือกสูตรของคุณ
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเห็ดในรูปแบบใด ๆ สลัดนี้เป็นการค้นพบที่ยอดเยี่ยม ในการปรุงอาหารคุณไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวมืออาชีพและส่วนผสมไม่ยากที่จะเลือก ดังนั้น Lisichkina เรามีสิ่งที่ต้องการ?
ผลิตภัณฑ์หลักคือเห็ด คุณยังสามารถใช้แชมเปญ - ทั้งหมดสับสดหรือกระป๋อง แต่แม่บ้านประหยัดมักจะพบขวดดองเห็ดของการผลิตของตัวเอง นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสลัดนี้
เรายังต้องการมันฝรั่ง (ต้ม, 3-4 ชิ้น. ขนาดกลาง), แครอทต้ม - 2 ชิ้น, 4 ไข่, มายองเนสและหัวหอมเล็ก ๆ, เนยสำหรับทอด
วิธีการปรุงอาหาร
เรากระจายเห็ดบนจานคุณสามารถหั่นมันในรูปแบบใดก็ได้และถ้านี่เป็นเนยขนาดเล็ก หัวหอมของเราสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในเนยจำนวนเล็กน้อยเย็นและกระจายเห็ด หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนส
ถูมันฝรั่งบนกระต่ายขูดขนาดกลางและเลย์เอาต์ต่อไป มายองเนสบางส่วนอยู่ด้านบนอีกครั้ง สามไข่ยังอยู่ในกระต่ายขูด - นี่จะเป็นชั้นถัดไป มายองเนสอีกครั้ง มันยังคงอยู่สุดท้าย - เราถูแครอทบนกระต่ายขูดกลางและแพร่กระจายชั้นบนสุด นั่นคือทั้งหมดที่คุณสามารถโทรกลับบ้านเพื่อทดสอบหรือปฏิบัติต่อแขก