วิธีทำสลัดถั่วกับผักโขม

ความสนใจของคุณได้รับเชิญให้สลัดผักกาดขาวกับผักโขม มันเตรียมผิดปกติอย่างรวดเร็วและมีประโยชน์มากมายจากมัน สลัดเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโต๊ะ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 2 เม็ดถั่วปรุงอาหาร

• - ผักโขม 150 กรัม

• - กระเทียม 4 กลีบ

• - น้ำส้มสายชูบัลซามิค 2 ช้อนชา

• - เกลือ

• - พริกไทยดำป่น

คู่มือการใช้งาน

1

เริ่มจากถั่วเลนทิลกันก่อน หากมีเมล็ดข้าวเน่าให้เอาออก ล้าง groats ที่เหลือให้ดีและต้มตามที่ระบุในคำแนะนำ ต้มถั่วเลนทิล 20 นาที

2

ล้างผักขมและตัดลำต้น ไม่จำเป็นต้องบดผักโขม วางไว้ในกระทะแล้วทอดจนผักโขมนิ่ม จากนั้นใส่กระเทียมที่หั่นไว้แล้ว ส่วนผสมที่ได้ควรนำไปทอดต่ออีกนาทีโดยคนให้เข้ากัน

3

หลังจากผักโขมและกระเทียมสุกแล้วเติมถั่วเลนทิลที่คุณต้มกับส่วนผสมนี้แล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว เพิ่มน้ำส้มสายชูบัลซามิก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสทอดต่อไปอีกนาทีกวนอย่างต่อเนื่อง สลัดพร้อม มันควรจะเสิร์ฟที่อบอุ่น