วิธีทำขนมเพื่อสุขภาพจากถั่วและผลไม้แห้ง

คุกกี้แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ - เค้กสำหรับผู้ที่ต้องการนำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่ไม่ต้องการที่จะปฏิเสธความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ !

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 1 ช้อนโต๊ะ เม็ดมะม่วงหิมพานต์เค็มเล็กน้อย

• - 1.5 ถ้วยวันหลุม

• - 1 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่แห้ง

• - 1 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด;

• - 0.5 ช้อนโต๊ะ แครนเบอร์รี่แห้ง

• - อัลมอนด์คั่ว 1 ถ้วย;

• - 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดทานตะวัน

• - 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวตอก

• - 1 ช้อนโต๊ะ ดาร์กช็อกโกแลตชิป (ช็อกโกแลตจากโกโก้ 72% แยกเป็นชิ้น)

คู่มือการใช้งาน

1

เตรียมรูปแบบขนาดใหญ่: วางด้วยฟอยล์หรือยึดฟิล์มในหลายชั้นและไขมันเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืชมะกอก (หรืออื่น ๆ)

2

ในการรวมกันบดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นชิ้นใหญ่ เทลงในภาชนะ

3

จาระบีใบประมวลผลเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืชและส่งผลไม้แห้งเข้าไป บดจากจนกว่าจะได้มวลที่หวานเหนียวและเกือบเท่ากัน ใส่ไว้ในเม็ดมะม่วงหิมพานต์

4

ในการสับถั่วและผลไม้แห้งเพิ่มเมล็ดอัลมอนด์ทั้งเมล็ดข้าวและเมล็ดทานตะวัน นวดให้ทั่วด้วยมือที่เปียกชื้นเล็กน้อยในน้ำเย็นเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกระจายอย่างทั่วถึง โอนส่วนผสมไปยังภาชนะที่เตรียมไว้แล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำออกมาและหั่นเป็นส่วน ๆ ฉันมี 28 ชิ้น

5

ละลายช็อคโกแลตชิพ (หรือเพียงแค่ช็อคโกแลตขมแยกเป็นชิ้น ๆ) ในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟและตกแต่งคุกกี้