Logo tha.foodlobers.com
สูตร

วิธีทำพิซซ่า

วิธีทำพิซซ่า
วิธีทำพิซซ่า

วีดีโอ: สอนทำพิซซ่าโฮมเมด Homemade Pizza สอนละเอียดทุกขั้นตอน ทำแป้งพิซซ่า ซอสพิซซ่า การอบ l กินได้อร่อยด้วย 2024, กรกฎาคม

วีดีโอ: สอนทำพิซซ่าโฮมเมด Homemade Pizza สอนละเอียดทุกขั้นตอน ทำแป้งพิซซ่า ซอสพิซซ่า การอบ l กินได้อร่อยด้วย 2024, กรกฎาคม
Anonim

อาจเป็นไปได้ว่าในโลกนี้ไม่มีใครที่ไม่รักอาหารอันศักดิ์สิทธิ์นี้ จานที่มีรากไปไกลในอดีตคือระหว่างจักรวรรดิโรมัน จากนั้นพิซซ่าถูกเรียกว่าจานแบนหรือจานตกแต่ง

Image

เลือกสูตรของคุณ

คู่มือการใช้งาน

อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่รุ่นที่มาของพิซซ่าเท่านั้น หลายคนเชื่อว่าพิซซ่ามาจากขนมปังซึ่งกองทหารโรมันผู้รักชาติและแม้แต่ไพร่ก็วางผักชิ้นเนื้อมะกอกและผลิตภัณฑ์นม ไม่ว่าในกรณีใดประวัติของพิซซ่ามีอายุย้อนหลังไปกว่าศตวรรษ แต่เมื่อเวลาผ่านไปมีเพียงพิธีกรรมในการจัดเตรียมและความซับซ้อนของการบริโภคก็ยิ่งซับซ้อน

Image

วันนี้มีสูตรอาหารมากมายที่บอกวิธีทำพิซซ่า ร้านกาแฟร้านอาหารและร้านพิชซ่าแต่ละแห่งจะเสนอพิซซ่าหลากหลายรูปแบบในชื่อเดียวกัน และทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเพราะไม่มีข้อ จำกัด พิเศษในการเตรียมพิซซ่า มีเพียงหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่รวมผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกันโดยใช้ยีสต์เป็นพื้นฐานในขณะที่ไส้อาจมีความหลากหลายมาก ไม่ว่าจะตกแต่งจานนี้อย่างไรการเตรียมพิซซ่าที่บ้านจะไม่ยาก

Image

ในการเริ่มต้นทำพิซซ่ามันมีค่าแน่นอนกับแป้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมแป้งหนึ่งแก้วครึ่งแก้วน้ำอุ่นเกลือน้ำตาลและยีสต์ เพื่อปรับปรุงรสชาติของแป้งเพิ่มน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแป้งเสร็จแล้ว

Image

ไม่จำเป็นต้องอบพิซซ่ารอบ รูปร่างของพิซซ่าอาจเป็นวิธีที่คุณจินตนาการ วางแป้งบนโต๊ะแล้วม้วนเค้กบาง ๆ ออกแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศ หากไม่มีซอสมะเขือเทศให้ใช้ซอสมะเขือเทศ

Image

ตอนนี้ออกวางไส้ ดังกล่าวข้างต้นผลิตภัณฑ์ใด ๆ สามารถส่วนผสมพิซซ่า ตัวอย่างเช่นพิซซ่าคลาสสิกประกอบด้วยแฮม, เห็ด, กุ้ง, ซอสเพสโต้และชีส เพื่อไม่ให้ "เสีย" รสชาติของพิซซ่าด้วยชีสให้เลือกชีสที่ถูกต้องเช่น เนยแข็งมอสซาเรลล่า Gouda หรือ Eden เนยแข็งยังเป็นทางเลือกที่เหมาะสม

จะต้องมีการขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบและจากนั้นเมื่ออบมันจะสมบูรณ์แบบเติมไส้ หล่อลื่นกระทะด้วยไขมันหรือน้ำมันแล้วใส่พิซซ่าลงในถาดแล้ววางในเตาอบ อุณหภูมิของพิซซ่าที่ทำอาหารควรเกิน 150 องศาเพื่ออบพิซซ่าอย่างดีและอบส่วนผสมทั้งหมด หากแป้งฟูให้เจาะด้วยมีดหรือวัตถุมีคมอื่น ๆ อบพิซซ่าสิบห้านาที เมื่อแป้งเปลี่ยนเป็นสีทองแล้วชีสก็ละลายให้นำพิซซ่าออกมา - พร้อมแล้ว!

ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำพิซซ่าดังนั้นอย่าลังเลที่จะไปที่ร้านเพื่อดูผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันและทำอาหารต่อ ทานเล่น!

Image

การทำพิซซ่า

ตัวเลือกของบรรณาธิการ