แพนเค้กอันเขียวชอุ่มพร้อมแยมซอสช็อคโกแลตหรือครีมเปรี้ยว - อาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อย มีสูตรมากมายสำหรับการอบง่าย ๆ นี้ พยายามที่จะเปลี่ยนเมนูของคุณและสร้างความพึงพอใจให้กับบ้านของคุณด้วยแพนเค้กเซมินาใหม่
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- ฟริตเตอร์ Semolina:
- 1.5 ถ้วยน้ำหรือนม
- semolina 1 ถ้วย;
- 5 ไข่;
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- 2 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
- อบเชยป่น 0.5 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- ฟริตเตอร์ Kefir:
- kefir 1.5 ถ้วย
- 0
- เซโมลินา 5 ถ้วย;
- 0.5 ถ้วยแป้งสาลี
- 0.5 ช้อนชาโซดา
- เกลือ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
คู่มือการใช้งาน
1
ตัวเลือกที่อร่อยมากและไม่ซับซ้อนคือแพนเค้กเซโมลินา คุณสามารถใช้อาหารเช้าที่เหลือหรือปรุงโจ๊กโดยเฉพาะสำหรับการอบชุบแป้งทอด ตัวเลือกที่เหมาะสมต้มในน้ำหรือนม ต้มของเหลวในหม้อขนาดเล็กเติมเกลือและกวนเทธัญพืช หลังจากสองสามนาทีเอาโจ๊กออกจากเตาและแช่เย็น
2
ทำลายไข่และแยกไข่แดงออกจากโปรตีน ผสมไข่แดงทีละหนึ่งใน semolina เพิ่มน้ำตาลในส่วน ถูส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันและสมบูรณ์แบบ สิ่งนี้สามารถทำได้ด้วยตนเองหรือใช้เครื่องผสม
3
ในชามแยกต่างหากให้คนผิวขาวกลายเป็นโฟมหนาแน่น ใส่มวลโปรตีนลงในส่วนของโจ๊กและไข่แดงและผสมเบา ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ตก ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะขนาดใหญ่ กระจายเซโมลินาในส่วนเล็ก ๆ ในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟแพนเค้กที่เตรียมไว้บนจานขนาดใหญ่หรือจานแบ่ง พวกเขาอร่อยกับครีมแยมนมข้นหรือผลเบอร์รี่สด
4
สูตรสามารถเสริมโดยการเพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้ง ปอกเปลือกผลไม้ที่มีรสหวานและเปรี้ยวจากเปลือกและเมล็ดและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ค่อยๆผสมแอปเปิ้ลในแป้งกับผ้าขาว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอบเชยพื้นเล็กน้อย โรยน้ำตาลผงก่อนเสิร์ฟ
5
ลองวิธีการทำอาหารแบบอื่น เทเคefirลงในชามลึกใส่เกลือ, น้ำตาล, โซดาและผสมให้เข้ากัน เทเซโมลีนาและแป้งสาลีในส่วนผสมให้ละเอียด แป้งควรหนาปานกลาง ปล่อยให้เขายืนอยู่ครู่หนึ่ง
6
ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะและช้อนแป้งเป็นฟริตเตอร์ขนาดเล็ก โปรดทราบว่าในกระทะพวกเขาจะเพิ่มขนาด คว่ำผลิตภัณฑ์ด้วยไม้พายทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟจานร้อน บนจานแบ่งส่วนฟริตเตอร์สามารถเทลงในน้ำผึ้งเหลวหรือน้ำเชื่อมช็อคโกแลต