วิธีทำอาหารมีทโลฟกับถั่ว

ความลับของอาหารจานนี้แสนอร่อย ส่วนผสมที่ผิดปกติของส่วนผสมมีบทบาทสำคัญที่สุดที่นี่ ม้วนเป็นฉ่ำและอร่อย จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - เนื้อหมู 700 กรัม

• - 400 กรัมของเห็ดใด ๆ

• - เกาด้าชีส 70 กรัม

• - วอลนัท 70 กรัม

• - เนย 100 กรัม

• - เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

เพื่อให้เนื้อห่อเป็นม้วนสะดวกมันถูกตีเล็กน้อย จากนั้นเกลือพริกไทยและห่อในถุงพลาสติกเพื่อให้เครื่องเทศทั้งหมดถูกดูดซึมเข้าไป

2

ในเวลานี้เตรียมไส้ เราเริ่มด้วยเห็ด หากเป็นแชมปิกนินให้ล้างพวกเขาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและทอดเป็นเวลา 5 นาทีในกระทะด้วยเนยละลาย และคุณยังสามารถใช้เห็ดแห้งก็ได้ ต้มในน้ำเกลือ 30 นาทีผ่านเครื่องบดเนื้อและทอดเป็นเวลา 4-5 นาทีด้วยเนย

3

เราวางเนื้อบนโต๊ะกระจายเห็ดบนมันแล้ววอลนัทสับ โรยมันทั้งหมดด้วยชีสขูด ค่อยๆม้วนม้วนขึ้นและเพื่อที่จะไม่กระจุยเมื่ออบเราถักมันด้วยด้ายการทำอาหาร คุณสามารถใช้ด้ายสีขาวที่เรียบง่าย อีกครั้งให้ร้อนด้วยเนยและทอดม้วนทุกด้าน จากนั้นเราห่อเป็นฟอยด์แล้วส่งไปยังเตาอบประมาณ 40-50 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

4

หลังจากการอบปล่อยให้ม้วนม้วนเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นจึงหั่นและเสิร์ฟ