วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจกับเนื้อสับ

หากคุณต้องการกะหล่ำปลีจริงๆ แต่คุณไม่มีเวลาทำอาหารคุณสามารถปรุงส่วนผสมทั้งหมดที่พบในสูตรกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิม ชื่อพูดสำหรับตัวเอง - ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ ทำอาหารอย่างไร

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - กะหล่ำปลีสีขาว - 200 กรัม

• - เนื้อสับผสม (หมูและเนื้อ) - 600 กรัม

• - แครอท - 1 ชิ้น

• - ครีมเปรี้ยว 15% - 100 กรัม

• - น้ำซุปข้นมะเขือเทศ - 70 กรัม

• - ไข่ - 2 ชิ้น

• - หัวหอม - 1 ชิ้น

• - เกลือ

• - พริกไทยป่น

คู่มือการใช้งาน

1

ล้างกะหล่ำปลีสีขาวสดและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสับในโหมดกระต่ายขูดบนโปรเซสเซอร์อาหาร

2

ล้างและขูดแครอท ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต

3

เตรียมเนื้อสับสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจออกจากเนื้อสัตว์โดยก่อนหน้านี้จะทำการล้างไขมันและเส้นเลือด ตีไข่ดิบในเนื้อสับเพิ่มแครอทขูดหัวหอมเกลือและพริกไทย

4

สำหรับซอสผสมน้ำ 400 มล., มะเขือเทศบด, ครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือและพริกไทย

5

ม้วนลูกเล็กขนาดของลูกเทนนิสผสมกับผักนี่คือม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ วางกระทะทอดที่มีขอบสูงที่ด้านล่างแล้วเทซอสที่เตรียมไว้ นำไปต้มและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเพียง 25 นาที

6

ม้วนกะหล่ำปลีฉ่ำฉ่ำเสิร์ฟในจานลึกกับน้ำเกรวี่ที่พวกเขาปรุงสุก

ให้ความสนใจ

มีสูตรอาหารกว่าร้อยสูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ อย่างใด ๆ บรรจุไปม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ - เนื้อ, เนื้อหมู, เนื้อแกะ, ไก่, กระต่าย, ไก่งวง, ปลา, ฯลฯ

นอกจากนี้ลูกชิ้น a la กะหล่ำปลีม้วนยังเตรียมจากกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ - ไม่เพียง แต่กะหล่ำปลีสีขาวเท่านั้น แต่ยังมีสีแดงสีบรัสเซลส์ปักกิ่งโคห์ราบี และข้าวสามารถถูกแทนที่ด้วยซีเรียลใด ๆ - ข้าวฟ่าง, บัควีท, ข้าวบาร์เลย์, เส้นก๋วยเตี๋ยว

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

คุณสามารถอบหรือม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเคี่ยวในรูปแบบต่างๆและแต่ละคนจะถูกต้อง คุณสามารถทอดในกระทะอบในเตาเคี่ยวในกระทะหรือต้มในหม้อหุงช้า