วิธีการปรุงบร็อคโคลี่กะหล่ำปลี

แม้ว่าบรอคโคลีถือว่าเป็นกะหล่ำปลี แต่ก็ไม่ใช้ใบ แต่จะปิดตาดอก เมื่อซื้อให้แน่ใจว่าส้อมมีความสดใหม่และมีสีเขียวสดใส บร็อคโคลี่มีวิตามิน A และ C มากมายและคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยมากมาย วิธีที่ง่ายที่สุดในการอบบร็อคโคลี่ในเตาอบด้วยซอส

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• • บรอกโคลี 500 กรัม
  • เนย 10 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • นม 250 มล
  • ชีสขูด 100 กรัม
  • ครีม 100 มล
  • 3 ช้อนชา แป้ง
  • พริกไทย
  • เกลือ

คู่มือการใช้งาน

1

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุง บรอกโคลี จำนวนมากในทันทีและทำหน้าที่เป็นหนึ่งในอาหารจานรื่นเริง นอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันสามารถ croquettes บดมันฝรั่งอบ

2

ปอกเปลือกบรอกโคลีแยกกิ่งออกจากลำต้นหลัก ตัดตอเป็นชิ้นเล็ก ๆ จุ่มในน้ำเดือดเค็มและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็ส่งตูมที่นั่นด้วย ปรุงบร็อคโคลี่ประมาณ 10 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำ

3

ละลายเนยในกระทะให้หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในสถานะที่โปร่งใส ในเวลาเดียวกันต้มนมในกระทะแยกต่างหากและละลายชีสขูด 50 กรัมในนั้นเทหัวหอมในกระทะด้วยนม

4

เพิ่มแป้งลงในครีมเย็นผสมให้เข้ากันเทลงในกระทะนำซอสให้ข้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยปิดความร้อนใต้กระทะ

5

ใส่บร็อคโคลี่ในจานอบโรยด้วยชีสขูดที่เหลือแล้วเทซอสแล้วใส่ในเตาอบร้อนประมาณ 5-10 นาทีจนกระทั่งชีสละลาย

ให้ความสนใจ

จานนั้นออกจะน่าพอใจมากดังนั้นอย่าประมาทปริมาณที่ได้

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

สูตรนี้ดีเพราะส่วนผสมทั้งหมดสำหรับมันสามารถเตรียมล่วงหน้าและส่งจานไปยังเตาอบก่อนแขกมาถึง

บทความที่เกี่ยวข้อง

ซุปบร็อคโคลี่แสนอร่อย