วิธีทำบิสกิตโรล

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ความยาก: ง่าย

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• 1. นม - 60 กรัม

• 2. เนย - 2 ช้อนโต๊ะ

• 3. แป้ง - 140 กรัม

• 4. น้ำตาล - 2/3 ถ้วย

• 5. เกลือ - 1/4 ช้อนชา

คู่มือการใช้งาน

1

ก่อนอื่นเราจะเตรียมแป้งบิสกิตโดยตรงเราใช้ไข่น้ำตาลและน้ำร้อนตีส่วนผสมเหล่านี้ด้วยเครื่องผสม

2

จากนั้นเราก็นำแป้งและร่อนด้วยตะแกรงแล้วใส่ลงไปในมวลของเรา หลังจากนั้นให้ใส่ผงฟูเล็กน้อยแล้วตีให้ละเอียด

3

จากนั้นเทแป้งของเราลงบนกระดาษรองอบทาน้ำมันหรือห่อด้วยกระดาษ parchment แล้วอบในเตาอบที่มีอุณหภูมิสูงถึง 180 องศา

4

ในขณะที่บิสกิตกำลังอบเราทำไส้ครีม ครีมนี้ง่ายมาก แต่ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ใช้ครีมไขมันแล้วตีน้ำตาลเล็กน้อย (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) จนเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อแป้งถูกอบออกให้นำออกจากเตาและเย็นจนกว่าจะถึงอุณหภูมิห้อง รอจนแป้งเย็นสนิท และอย่างระมัดระวังและช้ามากเราห่อมันเป็นม้วน

5

ดูว่าด้วยมือของคุณเองคุณสามารถปรุงเค้กฟองน้ำโฮมเมดที่น่าอัศจรรย์

ตอนนี้คุณสามารถปฏิบัติต่อแขกของคุณอย่างปลอดภัยด้วยของหวานและการโอ้อวดที่คุณเตรียมไว้ที่บ้านและด้วยมือของคุณเอง