ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารได้มากรวมถึงซุป ไก่จะกลายเป็นซุปกะหล่ำปลีที่หอมกรุ่น เทคนิคการครัวนี้สามารถปรุง kharcho จานแรกด้วยการเพิ่มของเนื้อแกะ
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
ข้อได้เปรียบที่ดีของ multicooker ก็คือซุปทำอาหารมันเร็วกว่าในเตา ดังนั้นจานแกะแรกที่อุดมไปด้วยจะพร้อมใน 1.5 ชั่วโมง บนเตามันใช้เวลา 30 นาทีขึ้นไป
2
เทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยลงในชามของเครื่องมัลติเกอร์เกอร์ใส่แครอทสับเป็นเส้นและหัวหอมหั่นเป็นสี่เหลี่ยม เปิดโหมด "Frying" เป็นเวลา 10 นาที ปอกเปลือกและหั่นลูกเต๋า 4 ลูก ใส่เนื้อวัวลงไป 600 กรัมบนกระดูกหนึ่งช้อนโต๊ะพริกขี้หนูแห้ง 5 พริกพริกไทยและเกลือในหม้อหุงช้า
3
เทลงในน้ำเดือดจนได้คะแนนสูงสุด ปิดฝาเปิดโหมด“ Soup” เป็นเวลา 85 นาที หลังจากเวลานี้เพิ่มใบไม้ 3 ใบเปิด "การทำอาหาร Steam" เป็นเวลา 5 นาที ซุปที่อุดมไปด้วยใน multicooker พร้อม เสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรสับละเอียด
4
ข้อดีอีกอย่างของเทคนิคครัวนี้คือคุณสามารถวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเวลาเดียวกัน ข้าวพาสต้าในซุปจะไม่เดือด เพื่อเตรียมความพร้อมแสงแรกนำไก่ 500 กรัมสับเป็นชิ้นใหญ่ใส่มันฝรั่ง 4 ก้อนสับเป็นก้อน ทุบปาเก็ตตี้ 70 กรัมแล้วใส่ในชามด้วย เทเนื้อหาของน้ำเดือด 3.5-4 ลิตร
5
ถ้าคุณชอบการทอดในซุปก่อนอื่นให้ทอดหัวหอมและแครอทตามสูตรก่อนหน้านี้ หากคุณปรุงอาหารสำหรับเด็กเล็กหรือตัวคุณเองไม่ชอบทานของทอดให้ใส่ผักสับเหล่านี้ลงในชามสำหรับใส่เนื้อสัตว์ เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 90 นาที
6
ทำซุป kharcho ในหม้อหุงช้า ก่อนอื่นคุณสามารถปรุงหมูด้วยน้ำมัน 600-700 กรัมจากนั้นจึงใส่เนื้อสัตว์ลงในเครื่องใช้ในครัว หากคุณเลือกวิธีที่สองจากนั้นให้ผัดหมูชิ้นแรกในน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 30 นาทีทอดชิ้นหมูเพิ่มหัวหอม 1 และแครอทเกาหลีสับ 60 กรัม เป็นเวลา 5 นาทีเปิดโหมด "Frying" จากนั้นใส่ข้าวสารที่ล้างแล้ว 100 กรัม, เกลือ, ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะและมันฝรั่งฝอย 2 แผ่น เทน้ำเดือดตั้งเวลา 1.5 ชั่วโมงในโหมด "ดับ"
7
ปรุงในซุปกะหล่ำปลี multicooker ทานเนื้อไร้กระดูกในปริมาณ 500-700 กรัม หั่นเป็นชิ้นใหญ่ใส่ที่ด้านล่างของชาม วางเนื้อสับ 3 ชิ้นวางกะหล่ำปลี 300 กรัมใส่พริกครึ่งหนึ่ง เพิ่มเครื่องเทศแห้งเกลือ เทในย่างที่ทำจากแครอท, หัวหอมและวางมะเขือเทศ เทน้ำเดือดใส่ "สตูว์" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง