ขนมปังเหล่านี้ที่มีฐานทรายและไส้มะนาวสดใสจะกลายเป็น "ลมหายใจแห่งอากาศบริสุทธิ์" สำหรับคุณหากคุณเบื่อขนมอบธรรมดา
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับการทดสอบ:
- - แป้งพรีเมี่ยม 50 กรัม
- - เนย 50 กรัม
- - น้ำตาล 25 กรัม
- - ความสนุกของมะนาวครึ่งลูก
- - เกลือเล็กน้อย
- สำหรับการกรอก:
- - ไข่ 2 ฟอง
- - 0.5 ถ้วยน้ำตาล
- - 0.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง s / c;
- - น้ำมะนาว 0.25 แก้ว;
- - ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งในสี่
คู่มือการใช้งาน
1
ขูดผิวมะนาวและน้ำผลไม้บีบ เอาเยื่อกระดาษออกจากมะนาวบีบและสับในเครื่องปั่น ผสมกับน้ำผลไม้
2
บดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยในเครื่องปั่น ใส่แม่พิมพ์ที่มีกระดาษรองอบแล้วอบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที
3
ตีไข่ด้วยเครื่องผสม เพิ่มน้ำมะนาวน้ำตาลและผิวเลมอน คน เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนและเอาชนะอีกครั้ง
4
นำแป้งออกจากเตาแล้วเทไส้ลงไปแล้วกลับเข้าเตาอบประมาณ 40 นาที สัญญาณของความพร้อมจะเป็นความมั่นคงของไส้ ทำให้เย็นลงเล็กน้อยและตัดเป็นบางส่วน เย็นสนิทบนตะแกรง โรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ดี!