ถั่วกับไก่ในหม้อหุงช้า

จานอร่อยและแสนอร่อยนี้เตรียมไว้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นครัวเรือนของคุณจะประทับใจ การเตรียมถั่วต้องใช้การรักษาความร้อนเป็นเวลานานเพื่อให้เมล็ดต้มและรับความนุ่มนวลที่จำเป็น หม้อหุงช้าจะรับมือกับงานนี้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้น - ถั่วที่จัดทำในลักษณะนี้จะกลายเป็นนุ่มอย่างเหลือเชื่อและไก่ - ฉ่ำและมีกลิ่นหอม

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ถั่วหลายถ้วยจำนวน 2 ถ้วย

• - น้ำเปล่า 5 ถ้วย

• - ไก่ 500 กรัมหรือไม้ตีกลอง 800 กรัม

• - 2 หัวหอม

• - น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ

• - วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะหรือซอสมะเขือเทศ

• - ใบกระวาน 2 ใบ

• - เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

• - สีเขียวสดของโรสแมรี่หรือผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

คู่มือการใช้งาน

1

ล้างถั่วเทน้ำเย็นและปล่อยให้บวมเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง (ดีที่สุดของทั้งหมด - ข้ามคืน) ก่อนปรุงอาหารให้สะเด็ดน้ำแล้วล้างถั่วที่บวมออกให้หมดอีกครั้ง

2

หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ล้างไก่หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ใช้ไม้ตีกลองทั้งลูก เทน้ำมันมะกอกลงในชามของเมนูหลายคนกระจายไก่และวางในโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที 20 นาทีหลังจากเริ่มทำอาหารเพิ่มหัวหอมไปที่เมนูหลายคนและผสมทุกอย่าง - เพื่อให้ชิ้นไก่กลับด้าน ทำอาหารต่อ

3

เทถั่วที่เตรียมไว้ลงในเครื่องหลายคนใส่ใบกระวานและพริกไทยเททุกอย่างด้วยน้ำตามจำนวนที่ระบุซึ่งก่อนหน้านี้ผสมเกลือ, น้ำตาล, วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศจนละลาย ตั้งค่าโหมดดับเป็น 2 ชั่วโมง ผัดจานหลาย ๆ ครั้งระหว่างทำอาหาร ประดับด้วยโรสแมรี่หรือผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ

ให้ความสนใจ

เวลาในการปรุงอาหารในโหมดสตูว์สามารถเพิ่มหรือลดลงเพื่อให้ถั่วนุ่มขึ้นหรือเข้มขึ้น - ขึ้นอยู่กับความชอบ