ซุปเอเชียที่แปลกใหม่

ซุปเอเชียที่แปลกใหม่ปรุงในกะทิพร้อมสับปะรดและไก่ มันกลับกลายเป็นคอร์สแรกที่แปลกมากพร้อมรสชาติดั้งเดิมและกลิ่นหอมที่เข้มข้น

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ไก่ 150 กรัม

• - กะทิ 1 กระป๋อง

• - กระเทียม 5 กลีบ

• - 1 หอมแดง

• - สับปะรด 1 ลูก

• - พริก 1 เม็ด;

• - 1 มะเขือเทศ

• - 1 มะนาว

• - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะขิงซอสเทอริยากิหรือซอสถั่วเหลือง

• - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงาหนึ่งช้อนเต็มแกง

• - พริกไทยดำป่น

คู่มือการใช้งาน

1

ซุปนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่คมชัด ขั้นแรกให้หั่นขิงเป็นเส้นบาง ๆ หอมใหญ่ - ครึ่งวงพริกไทยแดงและกระเทียม - สับให้ละเอียด กระเทียมสามารถส่งผ่านการกด

2

ใส่น้ำมันงาลงในกระทะตั้งไฟให้เดือดใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้บนไฟอ่อนแล้วใส่น้ำมะนาวลงไป 1 มะนาว ไก่หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ส่งไปที่กระทะ เพิ่มแกง, ซอสถั่วเหลือง, พริกไทยป่นทิ้งไว้เคี่ยวสักสองสามนาที

3

ตัดสับปะรดสดเป็นก้อนเพิ่มไก่ ตัดมะเขือเทศขนาดใหญ่ส่งไปยังส่วนผสมในกระทะผสม

4

กะทิอุ่น ๆ เทส่วนผสมของผักและไก่ลงไป หากคุณต้องการให้น้ำซุปมีรสเผ็ดร้อนมากขึ้นให้ใส่ซุปเดือดครึ่งพริกไทยพริกหลังจากนั้นห้านาที หมายเหตุพริกพริกร้ายกาจมากถ้าคุณไปไกลเกินไปมันจะทำลายรสชาติของอาหารจานทั้งหมด

5

ต้มส่วนประกอบทั้งหมดของซุปเป็นเวลาห้านาทีจากนั้นปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 10 นาที เทลงในจานเสิร์ฟซุปเอเชียที่แปลกใหม่เพื่อให้แน่ใจว่าจะร้อน