แตงโมกับมะนาวสะระแหน่และขิง

แตงโมกับมะนาวสะระแหน่และขิงเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจสำหรับสลัดฤดูร้อนแบบเบา ๆ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีต่อสุขภาพนั้นทำขึ้นอย่างง่ายๆ - ในเวลาเพียงสิบนาที

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับการเสิร์ฟสี่ครั้ง:

• - แตงโม - 1 กก.

• - มะนาวหนึ่งลูก

• - สะระแหน่สด - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

• - ขิงขูด, น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

• - น้ำตาล - 1 ช้อนชา

คู่มือการใช้งาน

1

ลบกระดูกทั้งหมดออกจากแตงโมมันจะดีกว่าที่จะใช้แตงโมที่เป็นของแข็งสำหรับสูตรนี้ (ตัวอย่างเช่นแคนตาลูป) คุณสามารถนำพันธุ์อุซเบกหวานมาเท่านั้นจากนั้นคุณต้องทำโดยไม่ใส่น้ำตาล

2

เอาเนื้อของแตงโมออกจากเปลือกด้วยช้อนชา วางเนื้อแตงโมลงในชามลึกสับเอร็ดอร่อยของมะนาวจากนั้นบีบน้ำจากมะนาว

3

ใส่สะระแหน่ขิงขูดน้ำผึ้งและน้ำตาล ผสม

4

ให้สลัดนั่งในตู้เย็น ถ้าแตงโมมาจากตู้เย็นอยู่แล้วคุณสามารถข้ามจุดนี้ได้ แต่อย่างไรก็ตามมันเป็นการดีกว่าที่จะเอาสลัดเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น - จากนั้นส่วนผสมจะซึมซับเข้าหากันดีกว่ามาก ทานเล่น!