ขนมปังโฮมเมดพร้อมครีมเกาลัดบนโต๊ะของคุณจะไม่อยู่นาน - อร่อยมากจนกินได้ทันที อร่อยโดยเฉพาะกับชาร้อนหรือนม ครีมมีความละเอียดอ่อนผิดปกติมาก - จากเกาลัดด้วยแอปเปิ้ลและครีม
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/48/bulochki-s-kashtanovim-kremom.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับการทดสอบ:
- - แป้ง 1 กิโลกรัม
- - ครีมไขมันต่ำ 300 มล.
- - น้ำตาล 100 กรัม
- - เนย 80 กรัม
- - ถุงยีสต์;
- - เกลือเล็กน้อย
- สำหรับครีม:
- - 12 เม็ดเกาลัด
- - ครีมไขมัน 100 มล.
- - น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม
- - 1 แอปเปิ้ล
คู่มือการใช้งาน
1
อุ่นครีมเบา ๆ เทยีสต์ลงในแป้งเกลือและน้ำตาลผสมให้เข้ากัน ละลายเนยและส่งไปยังส่วนผสมแป้งครีม นวดแป้งปิดด้วยแผ่นฟิล์มทิ้งไว้ประมาณ 45-60 นาที
2
ในขณะที่คุณสามารถปอกเปลือกเกาลัดหั่นเป็นชิ้นเทน้ำเล็กน้อย เพิ่มแอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับลงในเกาลัดในน้ำปรุงอาหารด้วยกันจนนุ่ม หลังจากนั้นตีด้วยเครื่องปั่นเติมครีมกับน้ำตาลจากนั้นเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางจนข้น
3
ตัดแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนให้ทั่วบาง ๆ แล้วเคลือบด้วยครีมเกาลัด ม้วนเป็นม้วนเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นเกลียว ทาขนมปังที่เกิดขึ้นด้วยครีมโรยน้ำตาลด้านบน
4
กระจายขนมปังด้วยครีมเกาลัดบนแผ่นอบ greased และวางในเตาอบ ปรุงอาหารสำหรับ 25-30 นาทีที่ 200 องศา มันอร่อยมากทั้งในรูปแบบที่อบอุ่นและเย็น
ให้ความสนใจ
ด้วยแป้งยีสต์นี้คุณสามารถทดลองได้อย่างปลอดภัยโดยการทำซาลาเปาโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมไส้ที่หลากหลาย