กะหล่ำปลีสดเสริมสร้างร่างกายด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าจำนวนมากและช่วยในการสร้างการย่อยอาหาร และมีแคลอรี่น้อยมากซึ่งทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่าง และในที่สุดด้วยผักนี้คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและสลัดที่สำคัญที่สุด
เลือกสูตรของคุณ
สูตรสลัดผักกาดขาว
สลัดนุ่มและฉ่ำได้จากกะหล่ำปลีเล็ก เตรียมหัวผักกาดครึ่งกะหล่ำปลีเกลือและจำด้วยมือเล็กน้อยจากนั้นกะหล่ำปลีจะนิ่มลง จากนั้นเพิ่มแตงกวาสับ, หัวหอมสับขนสองคู่และผักชีสด fresh พวง ผสมทุกอย่างโรยด้วยน้ำมะนาวและเทน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
ในการเตรียมสลัดวิตามินให้สับผักกาดขาวอย่างละเอียดเติมแครอทและหัวบีทในปริมาณเท่ากัน ผสมเกลือกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อย ในตอนท้ายเพิ่มผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย
ในฐานะที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์คุณสามารถทำสลัดกะหล่ำปลีสดและถั่วกระป๋อง สับกะหล่ำปลีเพิ่มเกลือและจดจำด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำไหล ระบายของเหลวจากกระป๋องถั่วแล้วเพิ่มลงในกะหล่ำปลี ใส่หอมหัวใหญ่สับละเอียดในสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
สลัดที่อร่อยและน่าพอใจมากทำจากผักกาดขาวกับลูกพรุน เทลูกพรุน 100 กรัมราดด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้สักพักเพื่อให้บวม จากนั้นนำเมล็ดออกจากเมล็ดถ้าจำเป็นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต 500 กรัมโรยด้วยน้ำตาล 1 ช้อนชาแล้วจดจำด้วยมือของคุณ ขูดแครอท ผสมทุกอย่างเกลือเพื่อลิ้มรสเทน้ำมะนาว oil และน้ำมันพืช
สูตรสลัดปักกิ่งกะหล่ำปลี
สลัดแสนอร่อยและละเอียดอ่อนสามารถทำจากกะหล่ำปลีปักกิ่ง เพื่อเตรียมสลัดผักสับใบสีเขียวอย่างประณีตของกะหล่ำปลีนี้ใส่มะเขือเทศเชอรี่หั่นครึ่ง arugula เล็กน้อยและพริกหยวกสับ เกลือทุกอย่างเทน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
นอกจากนี้ยังได้รับสลัดมากมายจากแอปเปิ้ลและอกไก่ บดกะหล่ำปลีปักกิ่งครึ่งหัวใส่แอปเปิ้ลหั่น, หัวหอมแดงและไก่ต้ม 300 กรัม แต่งตัวสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวครึ่งลูก
ปักกิ่งกับกะหล่ำปลีดี ต้มอาหารทะเลจนพร้อมในน้ำเค็มและปอกเปลือก ผสมกับกะหล่ำปลีสับและ arugula เทน้ำสลัดกับน้ำผึ้งน้ำมะนาวมัสตาร์ดและน้ำมันมะกอกผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน
ในการเตรียมสลัดเผ็ดผสมกะหล่ำปลีจีนฝานกับชิ้นส้มสดข้าวโพดกระป๋องและหัวหอมสีเขียว เกลือ, ละอองฝนด้วยซอสถั่วเหลืองและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
ในการทำสลัดกับปลาทูน่าผสมกะหล่ำปลีจีนไข่ต้มและนกกระทาสับหัวหอมสีเขียวและปลาทูน่ากระป๋อง เกลือพริกไทยโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วราดน้ำมันพืช
คุณสามารถทำสลัดอย่างรวดเร็วถ้าคุณผสมกะหล่ำปลีปักกิ่งสับละเอียดข้าวโพดกระป๋องกระป๋องแครกเกอร์และหัวหอมสีเขียว การทำสลัดนั้นทำได้ดีที่สุดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อยผสมกับมัสตาร์ดในอัตราส่วน 4: 1
บทความที่เกี่ยวข้อง
3 สูตรเครื่องปรุงรสเผ็ด