นมเปรี้ยวอีสเตอร์โดยไม่ต้องเพิ่มไข่

นอกเหนือจากเค้กอีสเตอร์และไข่ที่มีสีสันอีสเตอร์เป็นหนึ่งในอาหารจานหลักของการฟื้นคืนชีพ เต้าหู้อีสเตอร์ - ของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ หากคุณกลัวที่จะทำไข่อีสเตอร์ด้วยไข่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มันมันจะมีรสชาติที่หาที่เปรียบไม่ได้!

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - คอทเทจชีส (ไขมันไม่น้อยกว่า 5-9% ดีกว่า 18%) - 500 กรัม

• - ครีม (มีไขมัน 20-30%) - 100 กรัม

• - เนย - 100 กรัม

• - น้ำตาลผง - 100 กรัม

• - ลูกเกดแอปริคอตแห้งถั่วผลไม้หวาน - เพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้า มันควรจะนุ่ม

2

เทผลไม้แห้งด้วยน้ำเดือดถือไว้สองสามนาทีแล้วสะเด็ดน้ำ

3

ถูชีสกระท่อมด้วยตะแกรง หากไม่มีตะแกรงให้ใช้ไม้พายหรือเครื่องผสม บรรลุความสม่ำเสมอของชีสกระท่อม

4

เพิ่มเนยลงในนมเปรี้ยวผสม จากนั้นใส่ครีมและน้ำตาลผง ชักทุกอย่าง

5

เพิ่มผลไม้แห้งถั่วและผลไม้หวานลงในมวลนมเปรี้ยวที่เกิด

6

ใส่ pasochnitsa ด้วยผ้ากอซพับสองถึงสามครั้ง

7

เทนมเปรี้ยวลงใน pasochnitsa ปิดด้วยด้านล่างแล้ววางสื่อมวลชนไว้ด้านบน

8

ใส่อีสเตอร์ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

9

หลังจากเวลาที่กำหนดเปิดอีสเตอร์บนจาน นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งมันได้: ในส่วนบนให้วางตัวอักษร“ ”В” ด้วยผลไม้หวานหรือผลไม้แห้ง

ให้ความสนใจ

คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวสำหรับทำอีสเตอร์ควรมีความสดใหม่

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ยิ่งคุณทำชีสกระท่อมที่มีไขมันมากเท่าไหร่มวลก็จะยิ่งหนาแน่นเท่านั้น

ที่ดีที่สุดคือการเช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงแล้วมันจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจน

หากคุณไม่ได้มี pasochnitsa สำเร็จรูปคุณสามารถใช้กระถางดอกไม้, ชาม, ชามสลัด, ทัพพี, กระต่ายขูดและภาชนะอื่น ๆ ที่เหมาะสมแทน โปรดทราบว่าจะต้องมีรูใน pasochnik เพื่อให้มีความชื้นมากเกินไป