ปริมาณของเกลือที่เติมลงในเนื้อสับนั้นขึ้นอยู่กับสิ่งที่เตรียมจากผลิตภัณฑ์ในอนาคต จานเนื้อสับล้วนๆ (เช่นลูกชิ้น) ต้องการเครื่องปรุงน้อยกว่าจานที่ใส่ซีเรียลและผัก (ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเม่นลูกชิ้น)
เลือกสูตรของคุณ
รสชาติของอาหารจานสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับปริมาณของเกลือที่เติมลงในเนื้อสับ เนื่องจากไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพที่จะลองเนื้อสับดิบในแต่ละครั้งมันจะเป็นการดีกว่าที่จะทดลองว่าควรใส่เครื่องปรุงรสเท่าใดในผลิตภัณฑ์เพื่อเตรียมอาหารจานหนึ่งจากนั้นและครั้งต่อไปที่คุณใช้ปริมาณเท่ากันเมื่อปรุงอาหาร ความจริงก็คือคุณสามารถใส่เกลือหนึ่งหรือสองช้อนชาในเนื้อสับ 1 กิโลกรัม แต่เนื่องจากคนทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกันมันจะดีกว่าที่จะกำหนดปริมาณที่เหมาะสมของการปรุงรสเพียงรสชาติของคุณเพียงครั้งเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายเนื้อสับ