ภายนอก Tale Salad คล้ายกับของหวานหรือเค้กขนาดใหญ่ จานนี้มีแคลอรี่สูงมากดังนั้นจึงไม่เหมาะที่จะใช้กับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ปรุงสลัดดังกล่าวในช่วงฤดูร้อน
เลือกสูตรของคุณ
Tale Salad เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ เนื้อไก่ขาวมีสารอาหารมากมายที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของไตและลดคอเลสเตอรอล วิตามิน A, E, กลุ่ม B มีอยู่ในเนื้อสัตว์ทั้งหมดของพวกเขามีความจำเป็นสำหรับสุขภาพผิวและผม ต้องขอบคุณกลูตามีนซึ่งพบได้ในไก่ทำให้ระบบประสาทดีขึ้น เนื้อไก่เป็นการป้องกันหลอดเลือดความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดสมองได้ดีเยี่ยม ผู้สูงอายุที่เป็นโรคหัวใจแนะนำให้ใส่ไก่ลงไปในอาหารและไม่ควรทานเนื้อสัตว์อื่น เนื้อไก่ทำหน้าที่เกี่ยวกับความดันโลหิตและทำให้เป็นปกติ
ในการทำสลัดคุณต้องมี: อกไก่ 500 กรัม, ชีสหนัก 100 กรัม (สามารถแปรรูปได้), แชมเปญสด 400-500 กรัม, มันฝรั่งขนาดกลาง 2 มันฝรั่ง, แครอทขนาดกลาง 1 หัว, หัวหอมใหญ่ 2-3 ฟอง, ไก่ 50-100 ชิ้น วอลนัทปอกเปลือก 1 กรัม, กระเทียม 1 หัว, มายองเนส 400 กรัม, 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทย 50 กรัมน้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด
ในการตกแต่งสลัดนอกเหนือจากถั่วคุณสามารถใช้แครอทต้มหัวหอมสีเขียวและเห็ดทั้งหมด
ต้มอกไก่ 30 นาที เนื้อเย็นโดยไม่ต้องกระดูกและผิวหนัง ไก่แบ่งออกเป็นเส้นใยได้ง่าย เตรียมเห็ด: ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ ผัดเห็ดในน้ำมันพืชด้วยไฟปานกลาง ความชื้นจะต้องหนีออกจากเห็ดในระหว่างการทอด เห็ดพร้อมใส่ในตะแกรงเพื่อกองไขมันส่วนเกิน ตอนนี้สับกระเทียมและหัวหอมอย่างประณีต ปรุงอาหารมันฝรั่งในเปลือกของพวกเขา ไข่ลวก ก่อนทำความสะอาดวางไว้ในน้ำเย็น หลังจากนั้นให้เอาเปลือกออกแล้วแยกกระรอกออกจากไข่แดง ต้มแครอทปอกเปลือก ตัดเมล็ดวอลนัทเป็นชิ้นใหญ่
ถ้าคุณชอบอาหารทะเลเพิ่มปลาหมึกหรือปูอัดลงในสลัด
เอาแผ่นแบนแล้ววางลงบนเลเยอร์ทีละชั้น ชั้นล่างสุดคือไก่และกระเทียมภายใต้มายองเนส จากนั้นใส่หัวหอมกับพริกไทยป่น ตะแกรงมันฝรั่งอยู่ด้านบน เทใส่มายองเนส ชั้นต่อไปคือเห็ดและมายองเนส หลังจากนั้นก็ใส่แครอทขูด ถูชีสที่ด้านบน หากคุณใช้ชีสแปรรูปแช่แข็งไว้ล่วงหน้าในตู้เย็น เทสลัดด้วยมายองเนสและวางวอลนัทไว้ด้านบน โปรดทราบว่าแต่ละชั้นจะต้องใส่เกลือ เพื่อให้สลัดอร่อยวางไว้ในตู้เย็นสองชั่วโมงเพื่อแช่
ตามรุ่นของสลัดอื่น: 1 ชั้น - เนื้อไก่, 2 ชั้น - แครอทขูด, 3 ชั้น - หัวหอมกับเห็ด, 4 ชั้น - ไข่ขูด
สลัด Tale สามารถรับประทานได้อย่างรวดเร็ว: มันหาได้ง่ายและให้ความแข็งแรง มายองเนสเข้ากันได้ดีกับไก่ผักและเห็ด หากคุณต้องการให้สลัดมีรสเผ็ดร้อนให้เพิ่มซอสถั่วเหลือง 2-3 ช้อนโต๊ะลงไปในมายองเนส ชั้นของแตงกวาที่เพิ่มเข้ามาจะทำให้จานสดชื่น เนื่องจากใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมอาหารจึงสามารถนำมาประกอบกับของว่างเย็น ๆ ได้