สูตรคุกกี้ตังฟรี

คุกกี้ที่ปราศจากกลูเตนเป็นคุกกี้ที่ปราศจากกลูเตน มันแสดงให้เห็นถึงเด็กเล็กคนนั่งอยู่ในอาหารที่ปราศจากกลูเตนหรือแพ้กลูเตน - โรค celiac

เลือกสูตรของคุณ

แอพพริคอทคุกกี้

คุกกี้แสนอร่อยและดั้งเดิมซึ่งไม่รวมแป้ง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

- มะนาว 1 ลูก - แยมแอปริคอท 180 กรัม - ไข่ไก่ 1 ฟอง - ส่วนผสมอบ 300 กรัม - น้ำตาลทราย 70 กรัม - เปลือกส้มขูด 0.5 ช้อนชา - เนย 100 กรัม - อัลมอนด์ 100 กรัม - เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา

สูตรอาหาร: โปรดทราบว่าส่วนผสมในการอบควรประกอบด้วยแป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวโพด ดังนั้นเนยละลายเล็กน้อยตีเครื่องปั่น จากนั้นใส่น้ำตาลแยมและเกลือเล็กน้อยลงไป ตีอีกครั้งจนเนียน จากนั้นเพิ่มความสนุกสนานของมะนาวและส้มไข่แดงและโซดาลงในส่วนผสมของน้ำมัน เมื่อทำการเพิ่มส่วนประกอบแต่ละส่วนควรผสมวิปปิ้งอย่างเข้มข้น ทยอยเพิ่มส่วนผสมเบเกอรี่ลงในมวลรวมทั้งหมด นำแป้งที่เสร็จแล้วออกในที่เย็นประมาณ 10 นาทีในเวลานี้ให้ตัดอัลมอนด์ จากนั้นปั้นลูกบอลเล็ก ๆ จากแป้งแล้วโรยชิ้นด้วยถั่วสับ วางคุกกี้ลงบนแผ่นอบ greased เพื่อให้ระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 3 ซม. ในแต่ละชิ้นทำให้เกิดอาการซึมเศร้าเล็กน้อย อบคุกกี้ประมาณ 5 นาทีที่อุณหภูมิเตาอบที่ 170 ° C หลังจากเวลาผ่านไปวางแยมที่เตรียมไว้ลงในช่องและอบต่ออีก 7 นาที คุกกี้สามารถใช้ได้ทั้งร้อนและเย็น