Logo tha.foodlobers.com
การใช้และการรวมกัน

ไส้พริกไทยและน้ำเกรวี่

ไส้พริกไทยและน้ำเกรวี่
ไส้พริกไทยและน้ำเกรวี่

วีดีโอ: น้ำเกรวี่พริกไทยดำ/น้ำซอสสำหรับราดบนสเต็กหรือมันบด ในคลิปมีเทคนิคการทำ roux มาให้ชมด้วยค่ะ 2024, กรกฎาคม

วีดีโอ: น้ำเกรวี่พริกไทยดำ/น้ำซอสสำหรับราดบนสเต็กหรือมันบด ในคลิปมีเทคนิคการทำ roux มาให้ชมด้วยค่ะ 2024, กรกฎาคม
Anonim

ความหลากหลายของการบรรจุพริกไทยบรรจุพื้นที่สำหรับจินตนาการของพ่อครัว

Image

เลือกสูตรของคุณ

แผนการปรุงอาหารสำหรับพริกยัดไส้นั้นง่ายมาก: ปรุงเนื้อสับสับผลไม้ยัดไส้พวกมันและเคี่ยวจนสุก แต่อย่านับการเปลี่ยนแปลง! ที่นิยมมากที่สุดคือพริกยัดไส้เนื้อสับ ตามกฎแล้วด้วยข้าว นอกจากนี้ยังมีการสับแครอทหัวหอมและสมุนไพร ที่เหลือก็เป็นเรื่องของรสนิยม

ในฐานะที่เป็นไส้ไก่ปลาเห็ดบรรจุที่สมบูรณ์แบบ สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งธัญพืชบัควีทลูกเดือยและข้าวสาลีได้ มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มชีสในไส้ดังกล่าวเพื่อรสชาติที่อ่อนโยน จะได้รับการบรรจุที่ยอดเยี่ยมหากใช้มันฝรั่งบดหรือถั่วฝักยาวเป็นส่วนผสม เกือบทุกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ทำให้หวานนั้นสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับเนื้อสับ นี่เป็นเรื่องของรสนิยมและจินตนาการของผู้ปรุงอาหาร

น้ำเกรวี่ก็แตกต่างกัน ที่ง่ายที่สุดจะขึ้นอยู่กับน้ำมะเขือเทศ คุณสามารถนำมะเขือเทศสดมาปอกเปลือกแล้วหั่นพริกและเคี่ยวอย่างประณีต สำหรับผู้ที่ชอบอ้วนให้เทน้ำมันพืชลงในกระทะก่อนที่จะเคี่ยว คุณสมบัติอาหารที่อ่อนทำให้น้ำเกรวี่ครีมเปรี้ยว ครีมจะเจือจางด้วยน้ำในสัดส่วน½ (ต่อน้ำหนึ่งแก้ว - ครีมเปรี้ยว½ถ้วย) เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

พริกสามารถปรุงล่วงหน้าและทำหน้าที่เป็นอาหารว่างเย็น มันจะดีกว่าที่จะปรุงน้ำเกรวี่ก่อนเสิร์ฟหรืออุ่นเครื่อง

ตัวเลือกของบรรณาธิการ