กุ้งกับมะม่วงและก๋วยเตี๋ยวแก้วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นของอาหารจีน รสชาติของเธอค่อนข้างเผ็ดร้อนเนื่องจากพริกไทยร้อนน้ำส้มสายชูและกุ้งและมะม่วง
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับการเสิร์ฟสี่ครั้ง:
- - 500 กรัมกุ้งต้มปอกเปลือก
- - 500 กรัมมะม่วง
- - ก๋วยเตี๋ยว 120 กรัม
- - 3 กระเทียม
- - พริกไทย Jalapeno 1/4 ถ้วย
- - น้ำส้มสายชูข้าว 1/3 ถ้วย
- - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- - เกลือนิดหน่อยโหระพา
คู่มือการใช้งาน
1
แช่บะหมี่ในน้ำเดือดประมาณ 15 นาที หลังจากนั้นโยนมันลงในกระชอนล้างด้วยน้ำเย็น
2
ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกในชามขนาดใหญ่
3
ปอกเปลือกมะม่วงสับละเอียดส่งไปยังกุ้ง เพิ่ม Jalapenos สับ, โหระพา, กระเทียมสับ
4
ผสมน้ำส้มสายชูข้าวกับน้ำตาลและเกลือแยกต่างหาก น้ำตาลควรละลายอย่างสมบูรณ์
5
เทครึ่งหนึ่งของน้ำสลัดที่เสร็จแล้วลงในกุ้งและที่สองลงในบะหมี่ข้าว
6
จัดเรียงบะหมี่ในชามสลัดแบบแยกส่วนหรือชามและด้านบนด้วยส่วนผสมของมะม่วงและกุ้ง
ให้ความสนใจ
อาหารว่างจีนปรุงใน 20 นาที
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เพื่อความงามเพิ่มครึ่งของมะเขือเทศเชอร์รี่
กุ้งจีนมะม่วงผสมผสานอย่างน่าอัศจรรย์กับเป็ดปักกิ่งเพื่อสร้างอาหารมื้อค่ำที่หรูหรา