หนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดคือกุ้ง มันเป็นสมบัติของโปรตีนและแร่ธาตุ เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขกด้วยจานพิเศษที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติที่ละเอียดอ่อน ข้อได้เปรียบหลักของอาหารนี้คือสามารถปรุงได้ทั้งที่บ้านและในธรรมชาติ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - กุ้ง 1 กิโลกรัม
- - หัวหอม 100 กรัม
- - กระเทียม
- - พริกหยวก 200 กรัม
- - ½ช้อนชา พริกไทยดำ
- - ½ช้อนชา พริกแดง
- - เนย 50 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- - เกลือ
- - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- - กระเป๋าไม้ไผ่เสียบไม้ 1 ถุง
คู่มือการใช้งาน
1
ใช้กุ้งเปลือก ทิ้งหางไว้!
2
ปอกเปลือกและสับหัวหอมและพริกหยวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดของชิ้นส่วนที่เป็น 2x2cm
3
สายหัวหอม, พริกไทย, กุ้งบนเสียบไผ่และทำซ้ำจนกว่าจะเต็ม
4
โรยทุกอย่างด้วยเกลือพริกไทยดำและน้ำมันมะกอกหยดหนึ่ง
5
ผสมเนยในน้ำมะนาวและกระเทียมบด
6
เราจุดไฟย่างรอให้มีสีแดงเล็กน้อยจากนั้นใช้น้ำมันมะกอกกับตะแกรงที่สะอาด
7
ค่อยๆวางกุ้งเสียบไม้ลงบนตะแกรงแล้วทอดประมาณ 5 นาที
8
ลบออกจากเตาปิ้งเพิ่มน้ำมันกระเทียมเล็กน้อยและให้บริการ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ขอแนะนำให้กินกับซอสเผ็ด