มีการตรวจสอบเด็กกินโจ๊กดังกล่าวในพริบตา! การทำอาหารนั้นง่ายและรับประกันความเพลิดเพลิน แตงกวาไรต้าเป็นเพียงของขวัญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่เรียบง่ายอร่อยและรวดเร็ว
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/65/kak-sdelat-kashu-i-kefirnij-sous-rajtu-za-15-minut.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับโจ๊ก:
- Buckwheat groats - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 1 และ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- Nori - 4 แผ่น
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- asafoetida
- สำหรับไรท์:
- Kefir -1 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- สีเขียว: ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งให้เลือก - 30 กรัม
- Asafoetida พริกไทยดำผักชีเพื่อลิ้มรส
- เกลือดำ
คู่มือการใช้งาน
1
เทน้ำบริสุทธิ์หนึ่งแก้วครึ่งแก้วลงในกระทะ นำไปต้ม เท buckwheat น้อยกว่าหนึ่งถ้วยลงในกระทะ
2
ในขณะที่โจ๊กเวทมนตร์กำลังเดือดเตรียมความพร้อม Wright เป็นซอส kefir ที่ยอดเยี่ยมพร้อมแตงกวาสด มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าจดจำและง่ายต่อการเตรียม
3
สำหรับ raita ล้างแตงกวาและขูดพวกเขาในกระต่ายขูดปรับ ผสม kefir, แตงกวาสับและเครื่องเทศในชามลึก เกลือกันกับเกลือดำ มันจะให้รสชาติที่ผิดปกติเพื่อ raita คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย หากคุณไม่มีเกลือดำคุณสามารถใช้เกลือป่นได้ตามปกติ
4
เมื่อโจ๊กบัควีทต้มให้ปรุงต่ออีก 7 นาที ในเวลานี้สับโนริเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากเจ็ดนาทีปิดโจ๊ก
5
เพิ่มเกลือ, เนย, asafoetida เล็กน้อยและโนริลงในโจ๊ก ปิดโจ๊กด้วยฝาและปล่อยให้มันชงสักสองสามนาทีเพื่อให้เนยละลายและโนริเปียก โจ๊กอื่นสามารถปรุงในหลักการเดียวกัน - ข้าวสาลีและโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับโนริอร่อย!
6
เสิร์ฟโจ๊กกับ raita, ผักหรือถั่วทอด น่าแปลกที่เด็ก ๆ ทุกคนหลงรักเรื่องนี้!