Logo tha.foodlobers.com
สูตร

วิธีทำโจ๊กและซอส kefir raita ใน 15 นาที

วิธีทำโจ๊กและซอส kefir raita ใน 15 นาที
วิธีทำโจ๊กและซอส kefir raita ใน 15 นาที
Anonim

มีการตรวจสอบเด็กกินโจ๊กดังกล่าวในพริบตา! การทำอาหารนั้นง่ายและรับประกันความเพลิดเพลิน แตงกวาไรต้าเป็นเพียงของขวัญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่เรียบง่ายอร่อยและรวดเร็ว

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • สำหรับโจ๊ก:

  • Buckwheat groats - 1 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำ - 1 และ 1/2 ช้อนโต๊ะ

  • Nori - 4 แผ่น

  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ

  • เกลือ

  • asafoetida
  • สำหรับไรท์:

  • Kefir -1 ช้อนโต๊ะ

  • แตงกวา - 2 ชิ้น

  • สีเขียว: ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งให้เลือก - 30 กรัม

  • Asafoetida พริกไทยดำผักชีเพื่อลิ้มรส

  • เกลือดำ

คู่มือการใช้งาน

1

เทน้ำบริสุทธิ์หนึ่งแก้วครึ่งแก้วลงในกระทะ นำไปต้ม เท buckwheat น้อยกว่าหนึ่งถ้วยลงในกระทะ

2

ในขณะที่โจ๊กเวทมนตร์กำลังเดือดเตรียมความพร้อม Wright เป็นซอส kefir ที่ยอดเยี่ยมพร้อมแตงกวาสด มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าจดจำและง่ายต่อการเตรียม

3

สำหรับ raita ล้างแตงกวาและขูดพวกเขาในกระต่ายขูดปรับ ผสม kefir, แตงกวาสับและเครื่องเทศในชามลึก เกลือกันกับเกลือดำ มันจะให้รสชาติที่ผิดปกติเพื่อ raita คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย หากคุณไม่มีเกลือดำคุณสามารถใช้เกลือป่นได้ตามปกติ

4

เมื่อโจ๊กบัควีทต้มให้ปรุงต่ออีก 7 นาที ในเวลานี้สับโนริเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากเจ็ดนาทีปิดโจ๊ก

5

เพิ่มเกลือ, เนย, asafoetida เล็กน้อยและโนริลงในโจ๊ก ปิดโจ๊กด้วยฝาและปล่อยให้มันชงสักสองสามนาทีเพื่อให้เนยละลายและโนริเปียก โจ๊กอื่นสามารถปรุงในหลักการเดียวกัน - ข้าวสาลีและโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับโนริอร่อย!

6

เสิร์ฟโจ๊กกับ raita, ผักหรือถั่วทอด น่าแปลกที่เด็ก ๆ ทุกคนหลงรักเรื่องนี้!

ตัวเลือกของบรรณาธิการ