แยมฟักทองไม่เพียง แต่เป็นของหวานที่อร่อยและสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย แจมจะดึงดูดผู้ใหญ่และเด็ก ๆ และให้กำลังใจแม้ในวันที่มีเมฆมากที่สุด ทีนี้คุณจะยิ้มไม่ออกในขณะที่ทานส้มได้อย่างไร?
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- -3 กิโลกรัมปอกเปลือกและเมล็ดฟักทอง
- -1 กิโลกรัมน้ำตาล:
- น้ำเชื่อม -500 มล.
- -1 มะนาวขนาดใหญ่
- -2 ส้มขนาดใหญ่
คู่มือการใช้งาน
1
ฟักทองแยมไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารอย่างจริงจังสำหรับคุณ สิ่งแรกที่คุณจะต้องหั่น (โดยมีการปอกเปลือกผักแล้ว) ฟักทอง มันสามารถลูบบนเครื่องหั่นขนาดใหญ่หรือประมวลผลด้วยการรวมกัน
2
ล้างมะนาวและส้มในน้ำร้อน หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วนำเมล็ดออกและผ่านเครื่องบดเนื้อ ฟักทองแยมสูตรที่เรากำลังพูดถึงแสดงให้เห็นว่าคุณจะบดผลไม้ที่มีเปลือกส้ม หากคุณไม่ชอบรสชาติที่แปลกประหลาดของความเอร็ดอร่อยให้เอามันออกก่อนวางมะนาวและส้มในเครื่องบดเนื้อ
3
พับส่วนผสมที่เตรียมไว้ในภาชนะที่สะดวกสำหรับทำอาหาร
4
เติมน้ำตาลในน้ำ 500 มล. เทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ลงในฟักทองส้มและมะนาว
5
ต้มแยมฟักทองและปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
6
ปิดแก๊สปล่อยให้ฟักทองแยมเย็นแล้วต้มอีกครั้ง โดยรวมคุณควรต้ม 3 ครั้งและรักษาให้เย็น
7
ใส่แยมฟักทองสำเร็จรูปลงในขวดและเก็บในตู้เย็น
ให้ความสนใจ
สูตรระบุจำนวนผลิตภัณฑ์ที่เพียงพอสำหรับการเตรียมแยมฟักทอง 3 กระป๋อง (1 ลิตร) หากคุณต้องการคุณสามารถเปลี่ยนแปลงปริมาณส่วนผสมตามดุลยพินิจของคุณ