ในงานฉลองการฟื้นคืนพระชนม์ผู้เชื่อมักจะเตรียมอีสเตอร์ซึ่งเป็นอาหารจานหวานของคอทเทจชีสพร้อมด้วยผลไม้แห้ง
เลือกสูตรของคุณ
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมเต้าหู้อีสเตอร์:
- ชีสกระท่อมโฮมเมดสด 750-800 กรัม
- น้ำตาล 220 กรัม
- 3 ไข่
- กระเป๋าของ vanillin (1 กรัม)
- 100-120 กรัมของครีมโฮมเมด
- ลูกเกด 150-180 กรัม
- น้ำมันระบาย 70-80 gr;
- แอปริคอตแห้ง 10-12 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยลูกพรุน)