เพื่อที่จะรักษาสมบัติที่มีค่าทั้งหมดของปลาคุณค่าทางอาหารของมันวิธีการที่เราจะบอกคุณตอนนี้สมบูรณ์แบบ การปรุงปลาในฟอยล์ด้วยผักนั้นรวดเร็วและไม่ยากเลยและคุณจะมีจานอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์บนโต๊ะของคุณ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- ปลา - 0.5 กก
- หัวหอมขนาดกลาง - 1 ชิ้น,
- แครอท - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น,
- มะนาว - 1 ชิ้น
- พริกไทยดำป่น
- เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างปลาใส่ในชาม เกลือพริกไทยบีบน้ำมะนาวครึ่งลูกคลุมด้วยฝาปิดทิ้งไว้ให้ยืนที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมง
2
ตัดหัวหอมออกเป็นครึ่งวงและจำไว้เบา ๆ ด้วยมือของคุณใส่ในชามแยก ตัดแครอทและพริกหยวกหั่นเป็นเส้นหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างในชามด้วยหัวหอมเกลือและกากบาทคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3
เปิดเตาอบที่ 200 ° C ใช้แผ่นฟอยล์ยาวกว่าปลาของคุณสองเท่า ใส่ผักบนฟอยล์ เติมส่วนผสมของผักลงไปในท้องของปลาวางบนผักใส่ผักที่เหลือและหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ของมะนาวครึ่งที่เหลือ คลุมปลาด้วยกระดาษฟอยล์ที่ด้านบนแล้วห่อด้วยซองจดหมายให้แน่น
4
วางปลาลงในกระดาษฟอยล์บนแผ่นอบวางในเตาอบประมาณ 20 นาที หลังจากปิดเตาอบอย่าดึงแผ่นอบทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีจากนั้นนำปลาออกจากเตาอบคลี่ฟอยล์ออกและวางปลาลงในจานด้วยผักโรยด้วยผักสับละเอียด
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
หากปลาถูกแช่แข็งให้ละลายน้ำแข็งในน้ำเย็นนมหรือที่ชั้นล่างของตู้เย็น