วิธีทำพายมะเฟือง

หากปีนี้คุณได้เก็บเกี่ยวมะเฟืองมากมายในบ้านชนบทของคุณและคุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมันลองชิมพายนี้!

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 175 กรัมเนย

• - 0.5 ถ้วยน้ำตาลผง

• - ไข่ 2 ฟอง

• - แป้ง 1 ถ้วย

• - 0.5 ช้อนชา ผงฟู

• - เกลือเล็กน้อย

• - 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต;

• - 1.5 gooseberries สด

คู่มือการใช้งาน

1

เปิดเตาอบที่ 160 องศา จัดทำแม่พิมพ์โดยการอัดจาระบีด้วยเนยละลายหรือซับให้เรียบด้วยกระดาษ parchment (กำลังอบ) หากคุณอบด้วยซิลิโคนก็พอเพียงที่จะโรยด้วยน้ำจากปืนฉีด

2

น้ำมันปรุงอาหารจะต้องชะลอตัว เอาชนะในมวลเบาเขียวชอุ่มด้วยการเติมน้ำตาลผง คุณยังสามารถใช้น้ำตาลทรายละเอียด แต่จากนั้นตีให้นานขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้น้ำตาลกระจายตัว ตีไข่ไก่ลงในส่วนผสมของน้ำมันทีละครั้งตีให้ละเอียด

3

ร่อนแป้งด้วยผงฟูและเทส่วนผสมที่เหลือ ผสมจนเนียนและเพิ่ม kefir เทลงในแบบที่เตรียมไว้และวางมะยมสดไว้ด้านบน ใส่ในเตาอบร้อนประมาณ 50-55 นาที ทำคัพเค้กให้เย็นลงแล้วตัดเป็นส่วน ๆ ฉันแนะนำให้โรยฟันหวานด้วยน้ำตาลป่น!