วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า

หลายคนพิจารณาว่าข้าวบาร์เลย์มุกแข็งและไม่มีรสชาติและด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงไม่ปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามถ้าคุณปรุงข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงช้าแล้วโจ๊กจะกลายเป็นอร่อยนุ่มและจะไม่เผาไหม้ และคุณจะรักอาหารจานนี้ซึ่งมีประโยชน์อย่างมาก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 แก้ว

• - น้ำกรอง - 4.5 ถ้วย

• - เนย - 50 กรัม

• - เกลือพริกไทย

• ส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อสัตว์:

• - เนื้อหมู - 200 กรัม

• - น้ำมันทอด

• - แครอท - 1 ชิ้น

• - หัวหอม - 1 ชิ้น

คู่มือการใช้งาน

1

เพื่อที่จะทำให้โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกนุ่มและนุ่มคุณจำเป็นต้องแช่ซีเรียลในตอนเย็นในน้ำ เทลงในชามและเติมน้ำในอัตรา 1: 3 ในสภาพนี้ซีเรียลจะถูกทิ้งไว้ข้ามคืน

2

ในช่วงเวลานี้ข้าวบาร์เลย์ควรแช่และบวมอย่างดี ในตอนเช้าล้างดีซีเรียลด้วยน้ำตื่นเต้นตลอดเวลา ซีเรียลที่ผ่านการล้างแล้วจะถูกวางในชามหลายผู้รับและเทน้ำ เพิ่มเกลือพริกไทยและเนย โหมด "Porridge" หรือ "Buckwheat" ตั้งอยู่บนหม้อหุงช้าเวลาในการทำอาหารคือ 1 ชั่วโมง

3

หลังจากเปิดสัญญาณเตือนภัยแล้วให้เปิดฝาเครื่องมัลติแอกเกอร์แล้วปล่อยให้โจ๊กอยู่ครู่หนึ่งเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระเหยออกไป ลบชามออกจาก multicooker ด้วยผ้าขนหนูหรือแหนบพิเศษ ก่อนเสิร์ฟใส่เนยและผักใบเขียวตามต้องการ มันจะดีกว่าที่จะใช้โจ๊กในขณะที่มันร้อน

4

ไม่เป็นที่นิยมและอร่อยจานข้าวบาร์เลย์ปรุงในหม้อหุงช้าด้วยเนื้อสัตว์ การเตรียมซีเรียลเกิดขึ้นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า หัวหอมและแครอทจะต้องปอกเปลือกและสับ เนื้อถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ หัวหอม, แครอท, เนื้อสัตว์จะถูกวางไว้ในชาม multicooker เพิ่มน้ำมันและในโหมด "ทอด" ทุกอย่างทอด 10-15 นาที

5

ต่อมาเพิ่มข้าวบาร์เลย์ไข่มุกเกลือพริกไทยลงในชาม เต็มไปด้วยน้ำและตั้งค่าโหมด "Pilaf" ข้าวต้มสุก 1 ชั่วโมง 15 นาที เมื่อสัญญาณดังขึ้นข้าวบาร์เลย์ในเมนูหลายรายการจะถูกทำให้สุก