Logo tha.foodlobers.com
เครื่องถ้วยชามและอุปกรณ์

วิธีทำน้ำอัดลม

วิธีทำน้ำอัดลม
วิธีทำน้ำอัดลม

วีดีโอ: ทำน้ำอัดลมกินเองที่บ้านง่ายๆ ไม่ง้อเซเว่นละ 2024, มิถุนายน

วีดีโอ: ทำน้ำอัดลมกินเองที่บ้านง่ายๆ ไม่ง้อเซเว่นละ 2024, มิถุนายน
Anonim

สามารถซื้อน้ำอัดลมได้ที่ร้าน แต่คุณจะมั่นใจในคุณภาพของมันหรือไม่? เมื่อไม่นานมานี้สื่อเผยแพร่ข้อมูลว่า 90% ของผู้ผลิตบรรจุขวดและขายน้ำธรรมดาจากระบบน้ำประปา

แน่นอนข้อมูลนี้ทำให้เกิดความกังวลสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและสุขภาพของคนที่รัก วิธีที่เหมาะสมที่สุดในการหลีกเลี่ยงปัญหาคือการเตรียมน้ำโซดาและดื่มเอง

Image

เลือกสูตรของคุณ

เมื่อต้องการทำเช่นนี้น้ำบริสุทธิ์โดยตัวกรองที่ใช้ในครัวเรือนอย่างง่ายหรือจากฤดูใบไม้ผลิซึ่งคุณมั่นใจในความสะอาดเหมาะสม คุณภาพของน้ำดังกล่าวจะสูงกว่าที่ขายในร้านค้ามาก

Image

มีหลายวิธีในการทำโซดาและเครื่องดื่มที่บ้าน

โซดาคลาสสิก

ในศตวรรษที่ 19 มีการใช้วิธีการทางเคมีเพื่อลดต้นทุนในการเตรียมน้ำโซดา เบคกิ้งโซดาเจือจางด้วยกรดถูกเติมลงในน้ำบางครั้งก็เติมเกลือด้วย น้ำอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์อันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาทางเคมีของโซดาและกรด "โซดา" นี้ทำที่บ้านได้ง่าย แต่โซดาดังกล่าวจะมีสิ่งสกปรก - โซเดียมไบคาร์บอเนตและกรดที่ไม่เป็นประโยชน์ หากคุณไม่ได้ใช้สัดส่วนของโซดากรดและน้ำที่ตรวจสอบกับมิลลิกรัมแล้วจะมีสิ่งสกปรกมากขึ้นและรสชาติของน้ำอัดลมจะลดลง แต่ในแง่ของเศรษฐกิจวิธีนี้น่าสนใจมาก

Image

น้ำกาลักน้ำ

วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด น้ำดื่มเย็นจะถูกเทลงในกาลักน้ำในครัวเรือนเพื่อเติมอากาศและบิดกระป๋องคาร์บอนไดออกไซด์ หลังจากสองสามวินาทีโซดาก็พร้อม การเทโซดาแบบนี้สะดวกมากเพราะ มันเทตัวเองเมื่อคันโยกถูกกดและมันจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียก๊าซ หากคุณใช้ตัวกรองที่มีแร่ธาตุหรือน้ำจากฤดูใบไม้ผลิน้ำจากคาร์บอเนตจากกาลักน้ำจะอยู่ในองค์ประกอบที่ใกล้เคียงกับน้ำแร่ธรรมชาติอัดลม น้ำดังกล่าวจะมีเพียง "ฟองอากาศ" สดชื่นของคาร์บอนไดออกไซด์บริสุทธิ์และน้ำที่มีแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ในแง่ของต้นทุนวิธีนี้ค่อนข้างประหยัดเพราะ โซดาโฮมเมด 1 ลิตรจะมีราคาเพียง 20-30 รูเบิล น้ำที่มีคุณภาพใกล้เคียงกันมีจำหน่ายในร้านค้าที่ 50-70 รูเบิลต่อขวด 0.5 ลิตรขณะที่ในร้านกาแฟหรือร้านอาหารน้ำมะนาว "บ้าน" 0.3-0.5 ลิตรจะมีราคา 150-300 รูเบิล กาลักน้ำราคาถูกที่สุดสำหรับน้ำเติมอากาศของผู้ผลิตรัสเซีย O! Range สามารถซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์หลายแห่งไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และร้านขายของใช้ในบ้านในราคา 1, 650-2, 750 รูเบิล กระป๋องสเปรย์มีจำหน่ายที่ 200-300 รูเบิลต่อแพ็คเกจ

Image

วิธีใด ๆ เหล่านี้จะทำให้สามารถเตรียมน้ำอัดลมและน้ำอัดลมโฮมเมดได้ คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับคุณภาพของน้ำที่คุณและคนที่คุณรักดื่มและเครื่องดื่มอัดลมทุกชนิดของรสชาติจากแยมธรรมชาติหรือน้ำผลไม้มีสุขภาพดีและรสชาติดีกว่า Coca-Cola นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องพกขวดหนักจากร้านค้าและทิ้งภาชนะพลาสติกซึ่งก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม

ดื่มเครื่องดื่มจากธรรมชาติประหยัดและมีสุขภาพดี!

ตัวเลือกของบรรณาธิการ