วิธีการทำพัฟสตรอเบอร์รี่

การทำพัฟด้วยสตรอเบอร์รี่จะไม่ใช้เวลามากถ้าคุณใช้ขนมพัฟสำเร็จรูป ของหวานแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจะเป็นที่น่าแปลกใจสำหรับทั้งครอบครัว

เลือกสูตรของคุณ

ผลิตภัณฑ์ขนมหวาน

ในการเตรียมพัฟด้วยสตรอเบอร์รี่คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ขนมพัฟ 500 กรัม, สตรอเบอร์รี่สุก 200 กรัม, นม 240 มล., แพคเกจวนิลาพุดดิ้ง, แพคเกจนมวัวสำหรับเค้ก

คุณสามารถปรุงพัฟด้วยไส้สตรอเบอร์รี่จากผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง หากพุดดิ้งวานิลลาไม่ได้ลดราคาก็จะถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ต

สูตรสตรอเบอร์รี่พัฟ

ขนมพัฟละลายถูกรีดบนเขียงแล้วโรยด้วยแป้งก่อนหน้านี้ ชั้นที่เกิดขึ้นจะถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ: 12x12 ซม. กรอบจะถูกตัดในแต่ละชิ้นที่ระยะ 2 ซม. จากขอบของแป้ง

เตาอบร้อนถึง 180 ° C แผ่นอบนั้นหล่อลื่นได้ดีกับน้ำมันพืชและคุ้กกี้ที่เตรียมไว้จะถูกส่งไปยังมัน อบชิ้นงานประมาณ 10-12 นาที ในช่วงเวลานี้พัฟจะเพิ่มขึ้นอย่างมากในปริมาณ ในกรณีนี้จะเกิดขอบลักษณะพิเศษขึ้น จะต้องถอดพัฟตรงกลางออกจากด้านล่าง

แม่พิมพ์ที่เกิดขึ้นจะเต็มไปด้วยพุดดิ้งวานิลลาหรือโยเกิร์ต สตรอเบอร์รี่สุกจะล้างและทำให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ผลเบอร์รี่ละลายแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งมิฉะนั้นความชื้นที่ปล่อยออกมาจะทำลายขนม เบอร์รี่แต่ละอันถูกตัดเป็น 4 ส่วน ชิ้นกระจายบนพุดดิ้ง

เนื้อหาของแพ็คเกจเจลลี่นั้นเจือจางด้วยน้ำอุ่นจำนวนเล็กน้อย ควรเป็นเยลลี่ที่ค่อนข้างข้น พวกเขารดน้ำด้วยพัฟ หลังจากนั้นจะนำขนมไปวางในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาทีเพื่อแช่แข็งวุ้น