วิธีการปรุงซุปมันฝรั่งบร็อคโคลี่

บร็อคโคลี่มันบดซุปจะทำหน้าที่เป็นอาหารมื้อเย็นที่ยอดเยี่ยมทั้งในวันปกติและที่โต๊ะเทศกาล ง่ายต่อการเตรียมรสชาติผักเบาพร้อมครีมชีส กระเทียมจะเพิ่มความพิถีพิถันและความหอมที่จำเป็นให้กับอาหารจานนี้

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• • น้ำ 2.5 ลิตร
  • 400 กรัม ผักชนิดหนึ่ง
  • 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
  • 400 กรัม ครีมชีส "วิโอลา"
  • 1 หัวหอม
  • 50 กรัม เนย
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • พฤกษชาติ

คู่มือการใช้งาน

1

เราทำความสะอาดมันฝรั่งและวางไว้ในน้ำเดือดพร้อมกับบรอกโคลี

2

ผ่านหัวหอมสับอย่างประณีตในเนย

3

สับกระเทียมอย่างประณีต

4

เรานำผักปรุงสุกแล้วคลุกเคล้าด้วยเครื่องปั่นโดยเติมน้ำซุปผัก

5

ผักกาดหอมผักกาดกลับเข้าไปในน้ำซุปและเพิ่มหัวหอมทอดและชีส มาต้มกัน ลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

6

ใส่กระเทียมลงไปในน้ำซุปแล้วปรุงเป็นเวลา 3 นาที

7

จานพร้อม หากต้องการซุปสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟพร้อม croutons ทานเล่น

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

คุณไม่ควรปรุงซุปกระเทียมเป็นเวลานานมันอาจสูญเสียรสชาติ