เนื้อไก่นุ่มในซอสครีมและเสื้อหัวหอมมะเขือเทศไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานอร่อยอีกด้วย มันเกิดขึ้นได้ง่ายและอบอย่างรวดเร็ว ดังนั้นมันจะมีประโยชน์มากสำหรับการมาถึงของแขกทันทีที่มาถึง
โปรดทราบว่าไฮไลท์ของอาหารจานนี้ได้รับจากแหวนมะเขือเทศฉ่ำเปลือกชีสหอมและผักชีลาวสับ ดังนั้นจึงไม่ควรแยกออกจากจาน แต่สามารถเสริมด้วยผักหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/21/dieticheskoe-kurinoe-file-v-duhovke.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
ส่วนผสม:
• 0.4 กก. เนื้อไก่
• 180 มล. ครีม 10%
•ชีสหนัก 100 กรัม
•มะเขือเทศสุก 2 ลูก
•กระเทียม 2 กลีบ
• 1 หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เครื่องปรุงรสสากล
•ผักชีฝรั่งสีเขียวเป็นตัวเลือก
เตรียม:
1. มะเขือเทศหั่นเป็นวงหนา ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างผักชีฝรั่ง, สลัดน้ำและสับด้วยมีดอย่างประณีต
2. เทครีมในชามหรือจานลึก เพิ่มกระเทียมผ่านกระเทียมปรุงรสสากลเกลือและพริกไทย แทนที่จะใส่เกลือคุณสามารถเทซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย
3. นำถาดอบและจารบีด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสครีม
4. เนื้อไก่ตีได้ดีหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนแผ่นอบบนซอส ไม่สามารถเติมน้ำมันลงในเนื้อสัตว์ได้
5. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงแล้วแยกเป็นวงบาง ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วไก่
6. เทเนื้อหาของกระทะด้วยซอสที่เหลือ ด้านบนของซอสแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอวงกลมของมะเขือเทศและเติมพวกเขาด้วยชีสขูด
7. จานที่มีรูปแบบส่งไปยังเตาอบและอบประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เมื่ออบขอแนะนำให้ปรับอุณหภูมิและเวลาทำอาหารโดยคำนึงถึงคุณสมบัติของเตาอบของคุณ
8. นำเนื้อไก่อาหารสำเร็จรูปออกจากเตาอบหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดโรยด้วยผักชีลาวสับจัดเรียงบนจานและเสิร์ฟร้อนบนโต๊ะ โปรดทราบว่ามันฝรั่งบดมันฝรั่งทอดธรรมดามันฝรั่งหนุ่มบัควีทต้มข้าวหรือปลายข้าวสาลีเหมาะสำหรับเป็นกับข้าว อย่าลืมเกี่ยวกับสลัดผักสดและกะหล่ำปลี