ของหวานในแก้ว: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

ของหวานที่เสิร์ฟในถ้วยเป็นวิธีที่เหมาะอย่างยิ่งในการเสิร์ฟสำหรับงานเลี้ยงและปาร์ตี้ ทรีทเม้นต์หลายชั้นดูสวยงามมากของหวานสามารถทำได้ง่าย ๆ หรือหลายองค์ประกอบ ดังนั้นคุณสามารถให้บริการสลัดผลไม้, โซฟเฟิล, เยลลี่, พุดดิ้ง, ทีรามิสุ - ไม่มีข้อ จำกัด ด้านจินตนาการ

เลือกสูตรของคุณ

ขนมเบอรี่กับคุกกี้: การทำอาหารทีละขั้นตอน

อาหารอันโอชะที่เรียบง่าย แต่ละเอียดอ่อนที่ไม่ต้องอบและมีแคลอรี่น้อยมาก สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่หวานตามฤดูกาลใดก็ได้: สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่สัดส่วนขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัว หากไม่มีผลไม้สดจะถูกแช่แข็ง ของหวานจะกลายเป็นของเหลวมากขึ้น แต่จะไม่สูญเสียรสชาติอย่างแน่นอน เพื่อให้ความงามของเลเยอร์เป็นที่ประจักษ์อย่างเต็มที่ความละเอียดอ่อนถูกวางไว้ในแว่นตาผนังบางโปร่งใสที่ไม่มีลวดลาย

ส่วนผสม:

ครีมข้น 1 ถ้วย;
มาสคาโปนชีส 150 กรัม
2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย
16 คุกกี้น้ำตาลสำเร็จรูป
400 กรัมของผลไม้เล็ก ๆ (สารพันเด่นกว่า);
สะระแหน่สดสำหรับการตกแต่ง

ล้างและทำให้แห้งผลเบอร์รี่เอาก้าน มีดขนาดใหญ่ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ผลเบอร์รี่แช่แข็งถูกละลายไว้ล่วงหน้าที่อุณหภูมิห้อง ตี mascarpone ด้วยเครื่องผสมพร้อมกับวานิลลาและน้ำตาลปกติ ตีครีมในโฟมที่มีส่วนผสมของมวลชีส

ใส่ผลเบอร์รี่เล็กน้อยในแก้วใสที่มีก้นแบนวางส่วนผสมชีสครีมด้านบน บดคุกกี้ในครกแล้วเทเลเยอร์ลงบนครีม ทำซ้ำเลเยอร์จนเต็มถ้วย ใส่ของหวานในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟโดยการตกแต่งเสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่สด

ขนมเปรี้ยวกับผลไม้: สูตรทีละขั้นตอน

การรักษาสุขภาพและอร่อยเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ ดูสวยงามมากในรูปถ่าย คุณสามารถทำแถบหลายสีสลับกันวางผลไม้ของเฉดสีที่แตกต่างกัน: สีแดง, สีเขียว, สีเหลือง ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำจะช่วยลดแคลอรี่ จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุจะได้รับของหวาน 6 มื้อ

ส่วนผสม:

150 กรัมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
ชีสคอตเทจ 200 กรัมไร้ธัญพืช
50 กรัมน้ำตาล
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
ไข่ขาว 2 ฟอง
ช็อคโกแลตนม 100 กรัม
ผลไม้สด 400 กรัม (มะม่วงลูกแพร์องุ่นกีวีส้ม);
น้ำมะนาวคั้นสด
ครีมผักในกระป๋องสเปรย์
เกล็ดมะพร้าว

เตรียมผลไม้: ล้างแห้งปอกเปลือกเอาเมล็ดออก หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว

ขูดคอทเทจชีสกับครีมวานิลลาและน้ำตาลธรรมดาในชามลึก เอาชนะผ้าขาวในโฟมช็อคโกแลตตะแกรง เพิ่มช็อกโกแลตชิปลงในส่วนผสมของครีมนมเปรี้ยวผสมเบา ๆ กับผ้าขาว เติมชีสคอทเทจใส่แก้วหนึ่งในสี่จากนั้นใส่ผลไม้ครึ่งหนึ่ง, ชีสกระท่อมอีกชั้นและผลไม้ที่เหลือ ใส่ขนมหวานข้ามคืนในตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟให้โรยหน้าด้วยครีมผักจากกระป๋องสเปรย์และโรยหน้าด้วยมะพร้าว