ขนมปังเป็นแหล่งโปรตีนจากผักที่มีคุณค่า ขนมปังข้าวสาลีมีโปรตีนมากเป็นสองเท่าของข้าวไรย์ แต่สิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดคือขนมปังที่อุดมด้วยใยอาหารจากแป้งโฮลมีล
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/94/chto-takoe-hleb-grubogo-pomola.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
ความแตกต่างของขนมปังหยาบ
ขนมปังหยาบ - ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ทำจากแป้งหยาบหรือหยาบ ขนมปังดังกล่าวมีสุขภาพดีมากและเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่มีประโยชน์ มันทำความสะอาดร่างกายและด้วยคุณสามารถสูญเสียปอนด์พิเศษไม่กี่
ผู้ผลิตขนมปังบางรายอาจขายขนมปังจากแป้งละเอียดซึ่งมีคุณค่ามากกว่า - โฮลด์มีลโรยผิวมันด้วยเมล็ดทานตะวัน, งาหรือซีเรียล เพื่อที่จะไม่ทำผิดพลาดเมื่อซื้อคุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติบางอย่าง
หากพื้นผิวของขนมปังแบนเรียบและมีสีเดียวกันอาจเป็นไปได้ว่ามันถูกอบจากแป้งละเอียด พื้นผิวที่ปกคลุมไปด้วย tubercles ขนาดเล็กในขนมปังจากแป้งหยาบที่ไม่สม่ำเสมอ