Lingonberry cake เป็นของหวานสดใหม่มีกลิ่นหอมและเบาสามารถจัดเตรียมที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและสร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยปาร์ตี้น้ำชายามเย็น!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับการทดสอบ:
- - แป้ง 200 กรัม
- - น้ำตาล 100 กรัม
- - กระรอกจาก 3 ฟอง
- สำหรับครีม:
- - ครีม 300 มล
- - เจลาติน 14 กรัม
- - น้ำตาล 160 กรัม
- สำหรับการกรอก:
- - lingonberries 250 กรัม
- - ชีสกระท่อม 200 กรัม
- สำหรับตกแต่ง:
- - ท้อปปิ้งมีหลายสี
คู่มือการใช้งาน
1
ปรุงแป้ง - ตีไข่ขาวด้วยน้ำตาลจนเนียนแล้วใส่แป้งและนวดแป้ง
2
เราแบ่งแป้งที่ได้ออกเป็นสามส่วนเติมลงในแม่พิมพ์แล้วตั้งให้อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200-220 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
3
เราเตรียมครีม - ตีครีม 2/3 ด้วยเครื่องผสมกับน้ำตาล 2/3 เติมเจลาตินที่เตรียมไว้แล้วละลายในน้ำอุ่นและพาทุกอย่างจนเนียน
4
เราจัดทำไส้กรอง - ล้าง lingonberries อย่างละเอียด, โยนมันลงในกระชอนเพื่อให้แก้วน้ำและแห้งบนผ้าขนหนู จากนั้นเราเท lingonberries ในนมเปรี้ยวแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5
บนพื้นผิวของแต่ละเค้กกระจายครีมอย่างสม่ำเสมอเติมและสร้างเค้ก
6
ตีครีมที่เหลือด้วยน้ำตาลแล้วเคลือบส่วนบนและขอบของผลิตภัณฑ์ด้วยครีมนี้ ด้านบนมีโรยหลายสี
7
ใช้ถุงขนมเราตกแต่งขอบเค้กเป็นวงกลมด้วยดอกไม้ครีมหรือลวดลาย
8
เราส่งของหวานเสร็จแล้วไปยังที่เย็น ๆ เป็นเวลา 30-40 นาที