แพนเค้กกับเนื้อ

แพนเค้กพร้อมไส้เนื้อ - จานอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาสามารถให้บริการไม่เพียง แต่ที่ Shrovetide แต่ยังในวันธรรมดา อาหารว่างแสนอร่อยจะดึงดูดทั้งผู้ใหญ่และเด็ก การทำแพนเค้กที่บ้านเป็นเรื่องง่าย

เลือกสูตรของคุณ

ใช้นม 500% 3.2% อุ่นที่อุณหภูมิห้องผสมกับไข่ไก่ 3 ฟองใส่เกลือเพื่อลิ้มรส 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและตีให้เข้ากันตีให้เข้ากัน ใส่ 1/2 ช้อนชาในชาม โซดาผสมอีกครั้ง ร่อนแป้ง 300 กรัมและกวนเบา ๆ เทส่วนผสมลงในแป้ง จากนั้นเทน้ำเดือด 50 มล. และน้ำมันดอกทานตะวัน 10 มล. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันพืช อบแพนเค้กหันทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง จากนั้นพับลงให้เย็น

การบรรจุหมายเลข 1: เตรียมเนื้อวัวติดมัน 300 กรัม, หัวหอม 1 ก้อนและเนย 20 กรัม ต้มเนื้อหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือบิดในเครื่องบดเนื้อ เพิ่มหัวหอมทอดในเนยผสมกับเนื้อ เริ่มแพนเค้ก

การบรรจุหมายเลข 2: ทานเนื้อสับ 300 กรัมแครอท 1 ฟองไข่ไก่ 2 ฟองหัวหอม 2 ใบ ตะแกรงแครอทหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็กทอดผักให้ร้อนปานกลาง เพิ่มเนื้อสับและไข่สับผสมให้เข้ากัน เตรียมไส้ให้เต็มความพร้อมแล้วกระจายลงบนพื้นผิวของแต่ละแพนเค้ก ม้วนและกระจายบนจานแบน คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับและเทครีม

แพนเค้กสามารถให้บริการตามจินตนาการของคุณเอง กระสอบผูกกับขนหัวหอมสีเขียวดูน่าประทับใจมากหลอดที่ตัดออกเป็นหลายส่วนตกแต่งด้วยกิ่งผักชีฝรั่งไม่น่าสนใจ ทำหน้าที่แพนเค้กในส่วน

หากแพนเค้กดังกล่าวยัดไส้ด้วยไก่แล้วนำไปอบในเตาอบและเสิร์ฟให้กับแขกผู้เข้าพักคุณสามารถประหลาดใจในจินตนาการของพวกเขาและได้รับการพิจารณาว่าเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม