แพนเค้กแสนอร่อยละลายและหอมกรุ่นเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักพวกเขา สำหรับการเปลี่ยนแปลงรักษาครอบครัวของคุณด้วยฟริตเตอร์
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/96/bistrie-fruktovie-oladi.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ผลไม้ประมาณ 200 กรัม (ตัวเลือก: แอปเปิ้ลลูกแพร์กล้วยแอปริคอต)
- - 2 ไข่
- - 0.5 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต;
- - เกลือเล็กน้อย
- - น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- - 1/2 ช้อนชา ผงฟู
- - ประมาณ 0.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- - น้ำมันพืชสำหรับทอด
คู่มือการใช้งาน
1
ปอกเปลือกผลไม้เปลือกและเมล็ด จากนั้นก็บด ตัวอย่างเช่นจะดีกว่าที่จะขูดแอปเปิ้ลและลูกแพร์บนกระต่ายขูดหยาบหรือตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดคุณสามารถบดกล้วยด้วยส้อมและสะดวกกว่าที่จะเปลี่ยนแอปริคอตให้เป็นมันฝรั่งบดโดยใช้เครื่องปั่น
2
ตีไข่ในโฟมเขียวชอุ่มด้วยเกลือและน้ำตาล ผสมกับผลไม้เพิ่มโยเกิร์ตผงฟูและแป้ง มันควรจะเปลี่ยนเป็นแป้งอย่างสม่ำเสมอคล้ายกับครีมเปรี้ยวเหลว ให้มวลยืนประมาณ 10-15 นาที
3
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ใช้ช้อนกระจายแป้งลงในกระทะในส่วนเล็ก ๆ แล้วทอดจนเหลืองทองทั้งสองข้าง น้ำมันพืชจะต้องเพิ่มหลังจากแพนเค้กแต่ละชุด
4
ดังนั้นคุณจะได้รับการปรนนิบัติด้วยความหอมและละเอียดอ่อนซึ่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างยามบ่าย สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมโยเกิร์ตนมข้นแยมหรือแยม
ให้ความสนใจ
โยเกิร์ตจะดีกว่าถ้าทานสดไม่เปรี้ยวมาก kefir หวานและดื่มโยเกิร์ตเป็นส่วนผสมที่ดี
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ในฐานะที่เป็นผู้บรรจุผลไม้สำหรับฟริตเตอร์คุณสามารถใช้ผลไม้อื่น ๆ ได้อีกมากมาย ตัวอย่างเช่นกีวีแตงโมแตงเชอร์รี่พลัมสตรอเบอร์รี่ อย่างไรก็ตามมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นจะต้องใช้แป้งมากขึ้นสำหรับแป้ง