มะเขือยาวอบกับไก่

มะเขือม่วงที่อร่อยน่ารับประทานเนื้อชีสและมะเขือเทศเชอร์รี่หม้อปรุงอาหารเป็นเรื่องง่าย มันจัดทำง่ายมากง่ายและแท้จริงในเวลาไม่กี่นาที โปรดทราบว่าหม้อปรุงอาหารดังกล่าวสามารถจัดเตรียมไว้สำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวโต๊ะสำหรับงานรื่นเริงและแม้กระทั่งปิกนิก

เลือกสูตรของคุณ

ส่วนผสม:

• 1 มะเขือขนาดกลาง

• 2 ไก่เนื้อ

• 15 มะเขือเทศเชอร์รี่;

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง

• 150 กรัมของชีสแข็ง

• กานพลูของกระเทียม

• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับการหล่อลื่น;

• sp ช้อนชา เกลือ

เตรียม:

1. ล้างเนื้อไก่ล้างด้วยมีดคมใส่ในชามลึกเทซอสถั่วเหลืองผสมและปล่อยให้หมักเป็นเวลาอย่างน้อย 60 นาที

2. ล้างมะเขือยาวเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษตัดเป็นวงกลมหนา 0.5 ซม. ใส่เกลือลงในภาชนะกว้างผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้จนน้ำผลไม้โดดเด่น หากคุณไม่ปล่อยให้น้ำออกจากมะเขือยาวมันจะขมในจานสำเร็จรูป

3. ใช้จานอบสี่เหลี่ยมเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษและน้ำมันอย่างทั่วถึง

4. แหวนมะเขือแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ½ส่วนหนึ่งของแหวนวางทับซ้อนกันเล็กน้อยด้วยชั้นที่ด้านล่างของแม่พิมพ์

5. ตัดชีสแข็งเป็นชิ้นบาง ๆ หรือถูลงบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่ชีสครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ที่ด้านบนของมะเขือยาว

6. ที่ด้านบนของชีสชิ้นเนื้อดองอย่างหนาแน่น แต่สม่ำเสมอ

7. ล้างและหั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ทั้งหมดครึ่ง หากไม่มีมะเขือเทศเชอรี่คุณสามารถนำมะเขือเทศธรรมดา 3-4 ชิ้นมาล้างให้สะอาดหั่นเป็นวงและวงให้เป็นครึ่งวง มะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง

8. ใส่มะเขือยาวลงไปบนมะเขือเทศอีกชั้นแล้วใส่ชีสทับมะเขือยาว

9. อบเนื้อหาของแบบฟอร์มเป็นเวลา 45 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 160 องศา

10. หลังจากเวลานี้ให้นำมะเขือยาวออกจากเตาแล้วโรยหน้าเล็กน้อยด้วยสมุนไพรโรยหน้าด้วยกระเทียมสับและเสิร์ฟในแบบฟอร์มทันทีที่โต๊ะ