หลายคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าไข่เจียวอันงดงามสามารถปรุงในกระทะในเตาอบหม้อหุงช้าและแม้แต่ในไมโครเวฟ อย่างไรก็ตามสำหรับแม่บ้านบางคนมันจะค้นพบว่าจานไข่ที่ละเอียดอ่อนนั้นยังง่ายต่อการทำในแพคเกจปกติ และนี่ไม่ใช่เรื่องตลก คุณเพียงแค่ต้องตีผ้าขาวและไข่แดงด้วยกันเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หากต้องการเทเนื้อหาของชามลงในถุงพลาสติกหนาแน่น นอกจากนี้ไข่เจียวต้มสุกในบรรจุภัณฑ์ยังมีรสชาติอร่อยเหมือนครีมชีสแบบโฮมเมด
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/60/varenij-omlet-v-pakete-poshagovie-recepti-s-foto-dlya-legkogo-prigotovleniya.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
ผู้ที่ชื่นชอบการปรุงอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพการนับจำนวนแคลอรี่และปริมาณคาร์โบไฮเดรตโปรตีนจะเป็นเหมือนไข่เจียวแสนอร่อยและแน่นอนในแพ็คเกจ มันทำโดยไม่มีเนยและน้ำมันพืชโดยไม่ต้องทอดดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของอาหารจึงต่ำ ข้อดีอีกอย่างคือการรักษาจะไม่เผาไหม้มันจะยังคงเขียวชอุ่มและอ่อนนุ่ม
ความลับจากเชฟผู้มากประสบการณ์
เพื่อให้ไข่เจียวต้มในแพ็คเกจกลายเป็นนุ่ม, อร่อย, เช่นครีมชีส, และยังมีประโยชน์, เทคนิคบางอย่างต้องสังเกต ภายใต้เงื่อนไขง่าย ๆ เหล่านี้ความละเอียดอ่อนจะน่ารับประทานอาหารและรับประทานได้ทันทีโดยเด็กและผู้ใหญ่
- แพคเกจจะต้องดำเนินการสามัญจากกระดาษแก้วหนาแน่นเสมอโดยไม่ต้องหลุมตัด คุณสามารถเล่นได้อย่างปลอดภัยและใช้เมื่อปรุงอาหารไม่ใช่หนึ่ง แต่สองอย่างใส่ไว้ในกัน
- ลดชิ้นงานลงในน้ำเดือดบนเตาโดยผูกเงื่อนให้แน่นเพื่อไม่ให้มีสิ่งแปลกปลอมหลุดออกมา
- ในการเปิดถุงหลังจากการปรุงอาหารต้องระวังอย่างมากมิฉะนั้นจะมีโอกาสที่จะเผานิ้วของคุณ
- หลังจากนำออกจากบรรจุภัณฑ์ควรปล่อยให้ไข่เจียวที่มีน้ำหนักเบาและเขียวชอุ่มวางบนจานประมาณ 5 นาทีจากนั้นหั่นเป็นบางส่วนเท่านั้น
สูตรดั้งเดิม
การปรุงไข่เจียวในแพ็คเกจตามสูตรอาหารแบบทีละขั้นตอนจะไม่ทำให้เกิดปัญหาแม้กับพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ ไม่จำเป็นต้องเปื้อนจานจำนวนมากกระทะกลัวควันของห้องครัว วิธีที่ง่ายและน่าสนใจจะดึงดูดความสนใจแม้กระทั่งนักศึกษาปริญญาตรีมือใหม่ที่ติดตามปริมาณแคลอรี่ของอาหารและสุขภาพของพวกเขาและไม่ใช่แค่แม่กับลูก นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีในการเปลี่ยนเมนูปกติเล็กน้อยโดยการแนะนำจานใหม่ที่มีรสชาติดีเยี่ยม
สิ่งที่ต้องเตรียม:
- 3 ไข่;
- 150 มล. ของนม
- เกลือนิดหน่อย
วิธีการทำ
- ตีมวลไข่ด้วยนมให้เข้ากันด้วยเครื่องตีไข่หรือตีให้ทั่ว
- เทน้ำลงในหม้อใบใหญ่ต้มบนเตา
- เทส่วนผสมนมไข่เค็มลงในถุงพลาสติกหนาแน่นมัดปมที่แข็งแรง
- จุ่มในน้ำเดือดร้อนๆปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 20-25 นาที
เนื้อหาแคลอรี่ของอาหารจานนี้ใน 100 กรัมคือ 86 แคลอรี่เนื่องจากไม่มีการใช้สารเติมแต่งและน้ำมันในการเตรียม คุณจะได้รับไข่เจียวที่นุ่มและเขียวชอุ่มเหมือนในรูป
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/60/varenij-omlet-v-pakete-poshagovie-recepti-s-foto-dlya-legkogo-prigotovleniya_1.jpg)
ด้วยสมุนไพรสด
เพื่อเพิ่มความหลากหลายของสูตรดั้งเดิมที่บ้านคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดใด ๆ: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบโหระพาขนหัวหอมสีเขียวผักชี วิธีการเตรียมความพร้อมจะค่อย ๆ ไม่แตกต่างกัน หากคุณขี้เกียจเกินไปที่จะใช้หม้อหุงต้มและแพ็คเกจคุณสามารถนำหม้อหุงช้าและปรุงไข่เจียวที่สวยงามและอาหารได้
สิ่งที่ต้องเตรียม:
- 2 ไข่
- 120 มล. ของนม
- เกลือนิดหน่อย
- สมุนไพรสดกลุ่มเล็ก ๆ ตามที่คุณชอบ
วิธีการทำ
- ล้างผักให้แห้งสับด้วยมีดบนเขียง
- เอาชนะไข่เค็มและมวลนมด้วยมิกเซอร์ที่ความเร็วต่ำเพื่อให้สวยงาม
- ผสมกับสมุนไพรสับ
- เทส่วนทั้งหมดลงในถุง
- ต้มครึ่งชั่วโมง
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/60/varenij-omlet-v-pakete-poshagovie-recepti-s-foto-dlya-legkogo-prigotovleniya_2.jpg)
ด้วยชีส
หากคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่สูงและน่าพึงพอใจเช่นชีสเข้ากับส่วนผสมของไข่ไข่เจียวในแพ็คเกจจะหยุด แต่รสชาติจะเป็นครีมอ่อนมากและผิดปกติ คุณสามารถผสมส่วนผสมในสัดส่วนใดก็ได้ตามต้องการ สูตรทีละขั้นตอนที่เข้าใจง่ายไม่น่าจะทำให้เกิดคำถามและความเข้าใจที่คลาดเคลื่อนสำหรับใครบางคน
สิ่งที่ต้องเตรียม:
- 3 ไข่;
- นมครึ่งแก้ว
- 50 กรัมของชีส (แข็งหรือแปรรูป);
- เกลือบางส่วน
วิธีการทำ
- ใส่หม้อไฟลงไปต้ม
- ขูดชีสอย่างประณีตคุณสามารถสับมีดสับชีสอย่างประณีตด้วยมีด
- ตีไข่และนมผสมกับเครื่องผสมเกลือ
- ผัดในชีสด้วยส้อม
- เทมวลลงในถุง, ผูก, วางในน้ำเดือด, พยายามอย่าเผาตัวเองด้วยไอน้ำ
- ต้มครึ่งชั่วโมง
กับผักและแฮม
ผู้ที่ชื่นชอบพริกหวาน, มะเขือเทศ, แฮมและเห็ดใน "ชุดเดียว" สามารถทำไข่เจียวในถุงได้อย่างปลอดภัยด้วยผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในคราวเดียว จานจะมีรสชาติดีนุ่มและเผ็ดเล็กน้อยเมื่อเพิ่มเครื่องเทศ
สิ่งที่ต้องเตรียม:
- 2 ไข่
- แฮม 2 แก้ว
- พริกหวานครึ่งลูก
- มะเขือเทศหนาแน่น
- ช้อนแชมเปญหนึ่งกระป๋อง (ไม่บังคับ);
- เกลือและปรุงรสเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำ
- ล้างมะเขือเทศและพริกหยวกหั่นเป็นก้อน
- บดเห็ดด้วยมีด
- หั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
- ตีไข่
- ใส่ทุกอย่างในถุงใส่เกลือและเครื่องปรุงรสผูกวนเพื่อผสมให้เข้ากัน
- ต้ม 30 นาที
คุณสามารถเลือกที่จะเพิ่มหัวหอมหรือใบไม้กระเทียม, เขียว, ชีสเล็กน้อยในสูตร
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/60/varenij-omlet-v-pakete-poshagovie-recepti-s-foto-dlya-legkogo-prigotovleniya_3.jpg)
ด้วยนมและเนื้อสัตว์
สำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นการปรุงไข่เจียวต้มในถุงพลาสติกที่มีเนื้อและมะเขือเทศอยู่บ้านง่าย ๆ จานจะเปิดออกไม่เพียง แต่แสงในรสชาติ แต่ยังมากมาย หากต้องการเนื้อสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยแฮมหรือกุ้งต้มเพิ่มสัมผัสเผ็ดในการรักษา
สิ่งที่ต้องเตรียม:
- 1 มะเขือเทศ
- พวงเขียวขจี
- 3 ไข่;
- นม 100 มล.;
- เนื้อต้มสุก 100 กรัม
- เกลือ
วิธีการทำ
- ตัดเนื้อต้มเป็นก้อนหรือแถบ
- ลูกเต๋ามะเขือเทศระบายน้ำส่วนเกินออกจากบอร์ด
- หั่นผักด้วยมีด
- ตีไข่กับนมผสมเกลือใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือเทชิ้นงานลงในถุงกระดาษแก้วที่หนาแน่น ในการผูก
- ปรุงอาหารในกระทะเป็นเวลา 30 นาที
กับไก่ต้ม
การทำอาหารที่บ้านนั้นทำได้ง่ายและมันจะยังคงเป็นอาหารเมื่อเพิ่มไก่ต้ม เคล็ดลับอีกประการหนึ่งในการเพิ่มความงดงามคือการแช่เมื่อผสมแทนนม kefir สดที่มีปริมาณไขมัน 1% ถึง 2.5% (ไม่จำเป็น)
สิ่งที่ต้องเตรียม:
- 4 ไข่
- 50 มล. kefir;
- ไก่ต้ม 50 กรัม
- เกลือ
- รสใด ๆ;
- ผักใบเขียว
วิธีการทำ
- ตีไข่ด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- เทส่วนผสมกับ kefir แล้วผสมอีกครั้งด้วยพา
- เทไก่สับละเอียดสีเขียวสับ
- เทลงในถุงพลาสติกมัดปม
- ต้มในน้ำเดือด 25 นาที
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/60/varenij-omlet-v-pakete-poshagovie-recepti-s-foto-dlya-legkogo-prigotovleniya_4.jpg)