เครื่องดื่มสมุนไพร "ทาร์ต"

คุณย่าของฉันเป็นหมอสมุนไพร เธออาศัยอยู่ในหมู่บ้านและปฏิบัติต่อทุกคนด้วยสมุนไพรซึ่งเธอรวบรวมและจัดหามาเอง น่าเสียดายที่ความลับส่วนใหญ่ของเธออยู่กับเธอและจากไป แต่ประเพณียังคงอยู่ในครอบครัว: เราทุกคนชอบเครื่องดื่มสมุนไพรกับชาธรรมดา

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ออริกาโน - 1 ช้อนชา

• - สาโทเซนต์จอห์น - 1 ช้อนชา

• - สะระแหน่ - 1 ช้อนชา

• - apple - 1 ชิ้น,

• - เชอร์รี่หวาน - 1 แก้ว

• - ตัวเลือก - แท่งอบเชย

คู่มือการใช้งาน

1

ในฤดูร้อนเราใช้สมุนไพรสดและในฤดูหนาว - แห้ง ควรเก็บสาโทสาโทและออริกาโน่ของเซนต์จอห์นระหว่างการออกดอกเพื่อตัดยอดต้นสูง 10-15 ซม. จากพืช แต่ใบสะระแหน่สามารถเก็บได้ตลอดฤดูร้อน แยกสมุนไพรให้แห้งในที่แห้งและมีแสงแดดส่องถึง ในฤดูหนาวเรารับเชอร์รี่หวาน ๆ

2

ดังนั้นในการทำเครื่องดื่มแอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน เอาเมล็ดออกจากเชอร์รี่ เทผลไม้กับน้ำ 1 ลิตรต้มและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10 นาที เย็นเครียดผ่านเครื่องกรอง

3

เทสมุนไพรลงในกาต้มน้ำเคลือบหรือเครื่องเคลือบดินเผา ต้มน้ำซุปแอปเปิ้ลเบอรี่และเทส่วนผสมสมุนไพรใส่ซินนามอนสติ๊ก คลุมกาต้มน้ำด้วยผ้าขนหนูเพื่อให้เย็นช้าลง หลังจากครึ่งชั่วโมงความเครียด เครื่องดื่มพร้อม แฟนของหวานสามารถเติมน้ำตาลลงไปได้ แต่ฉันชอบรสชาติที่เป็นธรรมชาติของทาร์ต ในฤดูหนาวแทนที่จะเป็นแอปเปิ้ลสดคุณสามารถหยิบแห้ง และสำหรับการอบแห้งใช้พันธุ์ที่เป็นกรด