Logo tha.foodlobers.com
สูตร

เค้กของแครกเกอร์ "ปลา" และครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบ: สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

เค้กของแครกเกอร์ "ปลา" และครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบ: สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย
เค้กของแครกเกอร์ "ปลา" และครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบ: สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย
Anonim

ของหวานที่ผิดปกติสำหรับการเตรียมจะต้องมีเพียง 5 ส่วนผสมและความพยายามขั้นต่ำ เค้กแครกเกอร์และกล้วยหอมเป็นอาหารดั้งเดิมและราคาประหยัดสูตรที่ควรค่าแก่การจดจำสำหรับผู้ที่ไม่ชอบที่จะมายุ่งกับเตาอบและเค้ก

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • - 300-350 กรัมแครกเกอร์จืด "ปลา"

  • - ครีมเปรี้ยว 400 กรัมปริมาณไขมัน 15%

  • - กล้วยขนาดกลาง 2 ลูก

  • - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาล

  • - ช็อคโกแลตขมหรือนม 1/2 บาร์

คู่มือการใช้งาน

1

ผสมครีมและน้ำตาลในชามลึก ตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมใต้น้ำจนกระทั่งน้ำตาลทรายละลายหมด คุณควรได้รับครีมเหมือนกัน

Image

2

เพิ่มแครกเกอร์ในครีมผสม มันเป็นการดีกว่าที่จะค่อยๆทำเช่นนี้เพื่อให้สอดคล้องที่เหมาะสม - ครีมควรกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวของคุกกี้ หากมีแคร็กเกอร์มากเกินไปขนมจะอิ่มตัวไม่ดีและแห้งถ้าไม่เพียงพอก็จะแตกออก

Image

3

ตัดกล้วยเป็นวงกลมผสมกับแครกเกอร์ ผสมเบา ๆ อีกครั้ง กล้วยควรจะค่อนข้างสุกและนิ่ม

Image

4

ใช้รูปทรงลึกหรือชามสลัด (ควรทำจากแก้ว) แล้วปิดด้านล่างและด้านข้างด้วยชั้นฟิล์ม คุณต้องทำสิ่งนี้เพื่อให้ส่วนหนึ่งของภาพยนตร์แขวนรอบขอบของแบบฟอร์ม วางส่วนผสมของแครกเกอร์ครีมและกล้วยในชามสลัด

Image

5

ค่อยๆยัดมวลก้อนด้วยช้อนโต๊ะ ยกขอบที่แขวนของฟิล์มยึดแล้วปิดของหวาน ใช้มือสัมผัสพื้นผิวให้เรียบแล้วบีบเบา ๆ เพื่อไม่ให้มีคุกกี้หลงเหลือในแม่พิมพ์ - คุณต้องใช้จานแก้วซึ่งจะทำให้มองเห็นช่องว่างได้อย่างชัดเจน

Image

6

นำของหวานใส่ในตู้เย็นแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง จากนั้นพลิกไปที่จานแบน นำแม่พิมพ์ออกและแกะฟิล์มที่ลอกออกอย่างระมัดระวัง

Image

7

ขูดช็อกโกแลตแท่งครึ่งแท่งเพื่อทำชิป โรยอย่างไม่เห็นแก่ตัวบนเค้ก

Image

8

ใช้มีดคมตัดเค้กแครกเกอร์และครีมเปรี้ยวเป็นส่วน ๆ แล้วเสิร์ฟทันที เก็บจานไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

Image

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

คุณสามารถใช้แครกเกอร์ด้วยการเติมเมล็ดงาดำ - รสชาติของขนมจากนี้กลายเป็นที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

ตัวเลือกของบรรณาธิการ