จานอร่อยมากที่จะทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - หอมแดงซอย 2 ชิ้น
- - หอมหวานสับ 1 ต้น
- - 4 พาร์สลีย์สับกิ่ง
- - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก + หล่อลื่น
- - เนื้อไส้กรอก 500 กรัม
- - ขนมพัฟ 500 กรัม
- - 1 ไข่ (ตี)
- - พริกไทยดำเกลือและดิน
คู่มือการใช้งาน
1
เปิดเตาอบที่ 220 ° C รวมหัวหอมทั้งสองชนิดเข้าด้วยกันกับผักชีฝรั่ง อุ่นน้ำมันในกระทะและปรุงส่วนผสมหัวหอมจนนิ่ม ลบจากความร้อน
2
รวมหัวหอมกับเนื้อสับ รีดแป้งบนโต๊ะโรยด้วยแป้งแล้วตัดเป็น 12 สี่เหลี่ยม วางเนื้อสับลงบนพวกเขาด้วยแถบที่อยู่ใกล้กับหนึ่งในขอบ เกลือและพริกไทย
3
แปรงขอบแป้งด้วยไข่ที่ตีแล้วพับครึ่งสี่เหลี่ยมเพื่อให้ได้พายเล็ก ๆ หยิกขอบ ตัดพายตามแนวทแยงมุมและอัดจาระบีที่ด้านบนด้วยไข่
4
ใส่พายลงบนแผ่นอบ greased และอบประมาณ 20-25 นาทีจนแป้งขึ้นและเป็นสีน้ำตาล เย็นเล็กน้อย เสิร์ฟอุ่น ๆ