อบเชยเป็นเครื่องปรุงรสที่ให้รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์แก่อาหารและในเวลาเดียวกันก็ช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยสารอาหารรอง
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
อบเชยนั้นได้มาจากต้นไม้เขียวชอุ่มขนาดเล็กที่เติบโตในเขตร้อนของเอเชีย เครื่องเทศทำจากเปลือกของต้นไม้ซึ่งเก็บเกี่ยวได้ในช่วงฤดูฝนตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคมซึ่งง่ายต่อการถอดออกจากต้นไม้ ศรีลังกาถือเป็นอบเชยที่ดีที่สุด
2
หนึ่งในความลับของอาหารและโภชนาการที่เหมาะสมคืออบเชยมันเป็นสิ่งที่ดีเป็นสารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมและปรุงรสสำหรับการเตรียมของหวานช็อคโกแลตสุรา มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารประเภทเนื้อรสเผ็ดของอาหารตะวันออก, ซีเรียลและขนมแอปเปิ้ล, เครื่องดื่มร้อน - กาแฟ, โกโก้, ไวน์ mulled, เครื่องดื่มฤดูร้อนเย็น - compotes, ค็อกเทล, เยลลี่ อบเชยยังขาดไม่ได้ในการบรรจุกระป๋องในบ้าน อบเชยยังใช้ในการแพทย์เครื่องสำอางและเครื่องหอม น้ำมันของมันถูกนำมาใช้ในขี้ผึ้งร้อนบางอย่างเช่นเดียวกับในยารักษาโรคหวัด มันลดระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้อบเชยคือการป้องกันโรคหลายชนิดรวมทั้งเครื่องเทศที่น่ารื่นรมย์ ชากับอบเชยช่วยให้หวัดเพิ่มการไหลเวียนโลหิตเร่งการเผาผลาญและทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานตลอดทั้งวัน อบเชยมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียเชื้อราและยาแก้อักเสบ มันมีกลิ่นที่น่ารื่นรมย์และดังนั้นจึงเป็นที่น่าพอใจมากที่จะใช้มันเป็นสารเติมแต่งบางอย่าง
3
สำหรับผลที่ดีที่สุดและความสำเร็จของรูปแบบในอุดมคติคุณไม่จำเป็นต้องกินขนมอบด้วยอบเชยมีแคลอรี่มากมายมันจะเพียงพอที่จะเพิ่มลงในสลัดหรืออาหารประเภทเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ เราต้องไม่ลืมว่าการใช้เครื่องเทศปรุงรสในปริมาณที่ไม่ จำกัด นั้นเต็มไปด้วยผลกระทบร้ายแรง หากซินนามอนขนาดเล็กช่วยเพิ่มกระบวนการทางสายตาส่งเสริมการทำงานของสมองที่ดีการทานยาขนาดใหญ่มากเกินไปอาจทำให้สูญเสียความแข็งแรงทั่วไปภาวะซึมเศร้าปวดศีรษะ
