ฉันรักสลัดมังสวิรัติ! และฉันรู้แน่นอนว่าสลัดเดียวกันนั้นมีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงถ้าคุณใช้น้ำสลัดที่แตกต่างกันดังนั้นฉันชอบที่จะใส่น้ำสลัดและแปลกใจด้วยรสชาติที่หลากหลายของแขกของฉัน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น,
- - แครอท - 1 ชิ้น,
- - แตงกวาดอง - 5 ชิ้น,
- - แตงกวาสด - 2 ชิ้น,
- - ขนหัวหอมสีเขียว
- สำหรับเติมเชื้อเพลิง:
- - น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.,
- - น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.,
- - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
- - ใบโหระพาแห้ง (ไม่จำเป็น)
คู่มือการใช้งาน
1
แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แครอทดิบหั่นเป็นก้อน แตงกวาดอง - ในวงกลมและสด - ในครึ่งวงกลม หัวหอมสับละเอียด เราเชื่อมต่อทุกอย่าง
2
ต่อไปเราเตรียมน้ำสลัดเปรี้ยวหวานที่ให้รสชาติดั้งเดิมของสลัด ผสม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวคั้นสดน้ำมันมะกอกและน้ำผึ้ง
3
ถ้าต้องการโหระพาแบบแห้งก็สามารถเติมลงในซอสได้ ผสมทุกอย่างให้ทั่วและเติมสลัดด้วยน้ำสลัดนี้ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยแอปเปิ้ลหรือผักใบเขียว
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
สำหรับสลัดนี้แอปเปิ้ลมีรสหวานและเปรี้ยวดีที่สุด - ตัวอย่างเช่น Antonovskie รสชาติของพวกเขาผสมผสานกันอย่างลงตัวกับส่วนผสมที่เหลือ แอปเปิ้ลโทนอฟนั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์