มีความเห็นว่าในระหว่างการโพสต์เมนูจะหายากและน่าเบื่อไม่รวมของหวานเพราะพวกเขากำลังเตรียมการใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับการอดอาหาร แต่มีหลายสูตรสำหรับของหวานสำหรับหมิ่นประมาทและนักชิมอาหารดิบซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะที่มีน้ำหนักน้อย ตัวอย่างเช่นเค้กวอลนัทดิบ
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/31/recept-postnogo-orehovogo-pirozhnogo.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แครอท - 1 ชิ้น
- - วอลนัท (เมล็ด) - 100 กรัม
- - น้ำผึ้ง - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- - ผลเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ
คู่มือการใช้งาน
1
ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับคำถามที่เป็นไปได้: "เป็นไปได้ไหมที่จะใช้น้ำผึ้งในระหว่างการอดอาหาร?" เมื่อได้แก้ไขปัญหานี้ให้กับนักบวชออร์โธด็อกซ์แล้วเราได้รับคำอธิบายว่าใช่น้ำผึ้งในระหว่างการอดอาหารเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการอนุมัติเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ในการทำเค้กใช้ปริมาณน้ำผึ้งที่คุณชอบ นอกเหนือจากความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นี้จะเพิ่มความหวานให้กับเค้กมันยังเป็นองค์ประกอบที่ผูกแครอทและถั่วป้องกันไม่ให้เค้กแตกออก
2
ปอกเปลือกและขูดแครอทเพื่อให้ได้ชิปที่สั้นและบาง
ผสมแครอทกับวอลนัทขูดบนกระต่ายขูดเดียวกัน สำหรับของหวานนี้คุณสามารถลองใช้ถั่วชนิดอื่นได้อย่างไรก็ตามมันคือวอลนัทที่ให้รสชาติเผ็ดที่เข้มข้น
3
ตอนนี้เพิ่มน้ำผึ้งและผสมอาหารอย่างทั่วถึง น้ำผึ้งสามารถเป็นชนิดใดก็ได้ แต่มันไม่พึงประสงค์ที่จะใช้น้ำผึ้งเหลวสดมันจะดีกว่าที่จะเลือกน้ำผึ้งหนาหรือแม้กระทั่งหวานเล็กน้อย
กำจัดมวลออกโดยกำจัดของเหลวส่วนเกินออก มันไม่จำเป็นที่จะต้องเทลงเพราะมันจะต้องเตรียมซอสเค้กวอลนัท
4
ถัดไปคุณจะต้องใช้กระป๋องคัพเค้กเล็ก ๆ เพื่อปั้นเค้ก มันอาจเป็นรูปแบบโลหะหรือซิลิโคน อันแรกจะถูกหุ้มไว้ล่วงหน้าด้วยฟิล์มยึดเกาะเพื่อให้ง่ายต่อการแยกเค้กที่เสร็จแล้ว
วางมวลที่เตรียมไว้ในแม่พิมพ์ให้แน่น ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้น้ำผึ้งแข็งตัวเล็กน้อยและเค้กที่เสร็จแล้วยังคงรูปทรงของพวกเขา
5
ในขณะที่ขนมเย็นตัวลงคุณสามารถทำซอสหวาน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ของเหลวที่เหลือแล้วใส่ผลเบอร์รี่ลงไปแล้วเช็ดทุกอย่างพร้อมกับเครื่องปั่น เช็ดผ่านตะแกรงเพื่อขจัดเศษซากออกจากแครอทถั่วและผลเบอร์รี่
นำเค้กแช่เย็นออกจากกระป๋องอย่างระมัดระวังเทซอส