จานส้มสามารถทำให้คุณสดชื่นแม้ในวันที่อากาศแปรปรวน โจ๊กลูกเดือยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกับฟักทองเป็นการยืนยันที่ชัดเจนของเรื่องนี้ วันกับเธอจะเต็มไปด้วยดวงอาทิตย์และบวก!
เลือกสูตรของคุณ
เล็กน้อยเกี่ยวกับผลประโยชน์
ข้าวต้มเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริงในทุกด้าน ในตอนเช้าพวกเขาจะเติมความมีชีวิตชีวาและพลังงานให้คุณในวันถัดไป สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือผลของอาหารเช้าเพื่อสุขภาพนั้นมีมานานแล้ว นั่นคือเมื่อได้ลิ้มรสโจ๊กตอนเช้าคุณจะยังคงรู้สึกอิ่มนานเป็นเวลานาน สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบ พวกเขาไม่ได้แสดงคุณสมบัติทางโภชนาการทันที แต่หลังจากนั้นไม่นาน หากคุณต้องการที่จะรักษาครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยการรักษาแสนอร่อยลองทำโจ๊กกับฟักทอง
ทำไมต้องฟักทอง แต่เนื่องจากผักสีส้มสดใสเป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน มันอุดมไปด้วยวิตามินซีเพคตินแคโรทีน มันมีเกือบตารางธาตุทั้งหมด มันกำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีมีผลประโยชน์ต่อสภาพผิวและระบบต่างๆของร่างกายและเร่งการเผาผลาญ ร้านขายยาธรรมชาติในห้องครัวของคุณ ข้าวต้มกับฟักทองจะดีเป็นพิเศษในช่วงฤดูหนาวฤดูใบไม้ร่วงเมื่อร่างกายต้องการความช่วยเหลือ สิ่งเดียวถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงโจ๊กฟักทองในเตาอบโปรดจำไว้ - มันจะใช้เวลามากในการปรุงอาหาร ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะคิดในเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพในวันหยุดหรือในตอนเย็น
สูตรดั้งเดิม
ในการใช้สูตรดั้งเดิมคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ฟักทอง 300 กรัม
- ข้าวฟ่าง 2 ถ้วย;
- 0.5 ลิตรของนม
- น้ำมัน 50 กรัม
1. ในสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ฟักทองทั้งชิ้นเลย ในการเริ่มต้นล้างผักให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเสียดสีกับกระต่ายขูดหยาบ ใส่ในจานอบหรือในหม้อเซรามิก และออกไปเพื่อรอ "ชั่วโมงที่ดีที่สุด" ของคุณ ในระหว่างนี้ให้เปลี่ยนเป็นข้าวฟ่างด้วยตัวคุณเอง
2. ล้างซีเรียลหลาย ๆ ครั้งจากหัวใจเทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 2 นาที นี้จะทำเพื่อว่าในอนาคตโจ๊กไม่ได้ขม
3. หลังจากปรุงเสร็จแล้วเทข้าวฟ่างที่ลวกลงในชามด้วยฟักทอง จากนั้นใส่นมลงไปแล้วใส่น้ำตาล ถึงแม้ว่าโจ๊กจะออกมาสวยหวานอยู่แล้ว เมื่อเพิ่มนมเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทิ้งไว้ไม่กี่เซนติเมตรจากขอบของแม่พิมพ์เพื่อให้เนื้อหาไม่ฉีกออกในระหว่างการอบ
5. คุณสามารถไปยังส่วนสุดท้าย ในกรณีที่คุณกำลังทำอาหารเช้าสีส้มในหม้อเพียงแค่ปิดด้วยฝา และถ้าคุณมีอ่างปกติให้ดึงฟอยล์ด้านบน
6. อุ่นเตาอบที่ 200 องศาและส่งการรักษาในอนาคต หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงทรีทเม้นต์แสนอร่อยก็จะพร้อม นำออกมาผสมและเพิ่มเนย อย่าสำรองน้ำมัน จำกฎทองได้ไหม? เพียงแค่ … โจ๊กจะกลายเป็นอ่อนนุ่มเปราะบางและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เชิญครอบครัวและรับใช้โต๊ะ กินด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
ด้วยน้ำผึ้งถั่วและครีม
หากข้าวฟ่างลูกเดือยที่มีฟักทองเป็นที่ชื่นชอบและจิตวิญญาณของคุณคุณสามารถลองตัวเลือกอื่นสำหรับการดำเนินการ ในการทำอาหารเช้าให้มีประโยชน์มากที่สุดให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีค่ายิ่งขึ้น จากนั้นที่ทางออกคุณจะได้รับ "ระเบิดวิตามิน" เพื่อให้คุณจะต้อง:
- 0.5 ลิตรน้ำ
- ฟักทอง 400 กรัม
- ข้าวฟ่าง 300 กรัม
- ครีม 300 กรัม
- วอลนัท 100 กรัม
- เนย 100 กรัม
- น้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะ
- เกลือครึ่งช้อนชา
1. ขั้นแรกให้ความสนใจกับซินเดอเรลล่าโดยละเอียด นำไปใส่ในกระทะตื้น ๆ เติมน้ำแล้วแจกให้หนึ่งชั่วโมง "เข้าไปในใจ"
2. ในขณะที่ซีเรียลผสมอยู่ให้วางหม้อลงในกองไฟ ใส่เกลือและน้ำตาลลงในหม้อ เมื่อลูกเดือยบวมทั่วให้เทลงในน้ำเดือดจากนั้นเคี่ยวไฟเป็นเวลา 10 นาที ในขณะเดียวกันฟักทองหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย
3. ใส่เนยน้ำผึ้งและฟักทองหั่นเป็นชิ้นบนกระทะร้อน และทอดจนผักด้านข้างมีสีน้ำตาลทอง
4. วางลูกเดือยให้พร้อมสำหรับการอบในหม้อด้านบนด้วยชิ้นฟักทองและเนยชิ้น และส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 150 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. ในขณะเดียวกันจานจะอบครีม ความร้อนในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟพวกเขาสำหรับสองสามนาที หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงเอาหม้อโจ๊กออกใส่ครีมร้อนแล้วส่งกลับไปที่เตาอีกประมาณ 10 นาที
6. เส้นชัย จับวอลนัทสับอย่างดีในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน เป็นการดีที่สุดที่จะทำสิ่งนี้ผ่านไฟที่เร็วเพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่มีเวลาทอด แต่แห้งเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
7. เมื่อธัญพืชที่มีอยู่ทั้งหมดอร่อยที่สุดมาถึงทันเวลาให้นำออกจากเตาอบ ตกแต่งด้วยถั่วสะระแหน่และเชิญชวนให้ทุกคนในครอบครัวได้ชิม จานจะออกมาเป็นสีดอกกุหลาบแสนอร่อยและสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างน้อยทุกวัน ในฤดูหนาวมันจะช่วยปกป้องสุขภาพของคุณได้อย่างมั่นใจ
โจ๊กข้าวฟ่างในฟักทอง
มีสูตรอื่นที่ทำให้ประหลาดใจกับความคิดริเริ่มของมันคือ เหมาะสำหรับพ่อครัวที่กล้าหาญที่ต้องการเซอร์ไพรส์แขกของพวกเขา หากครอบครัวมีงานเลี้ยงอาหารค่ำให้แน่ใจว่าได้ใช้วิธีการที่ประสบความสำเร็จในการให้บริการ จานจะอยู่เหนือการสรรเสริญทั้งหมด มันจะได้กลิ่นจากเขาในฤดูร้อนดวงอาทิตย์ … เพื่อผลิตงานชิ้นเอกในแสงคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ฟักทองขนาดกลาง
- ข้าวฟ่าง 300 กรัม
- 30 กรัมน้ำมัน
- 30 กรัมน้ำตาล
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เหน็บแนมอบเชย;
- เกลือ - ที่ปลายมีด
- ช้อนชาผิวส้ม
- ถั่วไพน์หนึ่งกำมือสำหรับตกแต่ง
1. ก่อนอื่นเตรียมฟักทอง ค่อยๆตัดส่วนบนออกแล้วพักไว้ ขูดเมล็ดและแกนด้วยมีดทิ้งไว้เพียง 3-5 ซม. ที่ขอบจากเยื่อกระดาษคุณสามารถทำน้ำซุปข้นโฮมเมดแสนอร่อยหรือเพิ่มกับข้าวใด ๆ กับมัน
2. เมื่อผักแดดผ่านขั้นเตรียมการด้วยความแตกต่างดำเนินการต่อไปลูกเดือย จัดเรียงอย่างละเอียดล้างออกหลาย ๆ ครั้งแล้วเทลงในหม้อฟักทองที่เตรียมไว้
3. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ: อบเชย, ผิวส้ม, เกลือและน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้ทั่วและปรุงรสโจ๊กด้วยชิ้นส่วนของเนย
4. จากนั้นเทนม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครอบคลุมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อยู่ภายใน
5. ถัดไปปิดฝาฟักทองด้วยกลอนสดและส่งไปยังเตาอบ ก่อนอื่นให้เทน้ำเล็กน้อยบนแผ่นอบเพื่อให้ขนมไม่ติดที่ด้านล่าง
6. อบที่อุณหภูมิ 160 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เมื่อหม้อผักพร้อมเอาออกเทน้ำผึ้งโรยด้วยถั่วสนด้านบนแล้วส่งไปที่โต๊ะเทศกาล ข้าวต้มจะมีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน
