ถือบวชรสชาติสำหรับพาย

พายชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ฉันจะอบพายในโพสต์ได้อย่างไร

เลือกสูตรของคุณ

เค้กถือบวชเป็นความคิดที่ดีสำหรับขนมขบเคี้ยวหรืออาหารเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์

นี่คือแนวคิดบางประการสำหรับสูตรอาหารที่คุณและครอบครัวจะได้รับ:

·การเติมฟักทองและหัวหอม ปอกฟักทองออกจากเมล็ดแล้วปอกเปลือกหั่นเป็นลูกบาศก์ สับหัวหอมอย่างประณีต ควรมีหัวหอมเยอะดังนั้นเค้กจะอร่อยกว่านี้ ผสมผักเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ไส้นี้สามารถใช้สำหรับพายที่ปิดหรือสำหรับเค้กที่มีตะแกรง

·พายกับผลไม้แห้ง แช่ผลไม้แห้งในน้ำเดือดเล็กน้อย เมื่อมันนิ่มให้ใช้เครื่องปั่นและเติมแยมเล็กน้อย

พายหัวหอม สับหัวหอมอย่างละเอียดทอดในน้ำมันพืช ด้วยการกรอกเช่นนี้มันเป็นสิ่งที่ดีในการปั้นพายเล็ก ๆ และให้บริการพวกเขาด้วยซุปยันหรือ Borsch

·ไส้ถั่ว ล้างถั่วแช่ในน้ำปริมาณมาก ต้มจนเกลือนิ่ม มันฝรั่งบดที่เกิดขึ้นไม่ควรเป็นของเหลว สับหัวหอมอย่างละเอียดทอดในน้ำมันจนเหลืองสวย

บรรจุด้วยแครอทและผลไม้แห้ง ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ แช่ผลไม้แห้งในน้ำเดือดและสับ เคี่ยวแครอทในน้ำเล็กน้อยเพิ่มผลไม้แห้ง ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก

·มันฝรั่งกับเห็ด ต้มและบดมันฝรั่ง สับหัวหอมทอดน้ำมันและเพิ่มเห็ดสับ ตุ๋นเห็ดและเพิ่มมันฝรั่งลงในไส้

·แอปเปิ้ลกับถั่ว ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน เพิ่มวอลนัทสับ, อบเชยและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสผสม

·ไส้ถั่วหวาน ไส้ที่ผิดปกตินี้เป็นที่นิยมมากในญี่ปุ่น แช่ถั่วแดงลงไปในน้ำต้มจนนิ่ม บดถั่วและเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาลงในไส้ที่ทำเสร็จแล้ว

·ความคิดที่ดีสำหรับตารางเทศกาลคือ kulebyak ที่มีไส้หลายอย่าง ปรุงอาหารไม่กี่ toppings เช่นข้าว (ปรุงจนนุ่ม), เห็ดนางรม (เห็ดสับละเอียดและหัวหอม, สตูว์) และกะหล่ำปลี (สับ, สตูว์จนสุก) อบแพนเค้กลีนบาง ๆ เส้นผ่าศูนย์กลางของแพนเค้กควรตรงกับเส้นผ่านศูนย์กลางของเค้ก ม้วนแป้งลงบนพายและวางไส้ที่แห้งที่สุดลงไป (ในกรณีของเรา - ข้าว) ปิดด้วยแพนเค้กซึ่งวางไส้ที่สอง ครอบคลุมด้วยแพนเค้ก ครอบคลุมแพนเค้กด้วยการเติมที่สาม, juiciest ปิดพายด้วยแป้งและอบ ในระหว่างการอบน้ำผลไม้จากการเติมด้านบนจะซึมผ่าน kulebyak ทั้งหมดทำให้นุ่มและชุ่มฉ่ำ

ใช้สูตรท๊อปปิ้งเหล่านี้และคุณจะทำพายแสนอร่อยอย่างแน่นอน