ผงโกโก้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ของหวานต่างๆ: เค้กและขนมอบขนมหวานและเครื่องดื่มช็อคโกแลตมีสารนี้อย่างน้อยหนึ่งอย่าง อย่างไรก็ตามสินค้าเหล่านี้ไม่เพียง แต่ทำให้เสียรูปร่างเมื่อบริโภคอย่างไม่เหมาะสม ในปริมาณที่พอเหมาะผงโกโก้นั้นดีต่อร่างกาย
เลือกสูตรของคุณ
ประโยชน์ของการรับประทานผงโกโก้
หลังจากทานช็อกโกแลตหรือโกโก้ร้อนหลายคนรู้สึกดีขึ้นและเหนื่อยล้า การเปลี่ยนแปลงเชิงบวกดังกล่าวเป็นไปได้ไม่เพียง แต่เนื่องจากรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของอาหารที่มีผงโกโก้ เมล็ดโกโก้มีสารอาหารมากมาย เหล่านี้เป็นส่วนผสมยาชูกำลัง - คาเฟอีน, theobromine, ยากล่อมประสาท phenylephinamil เช่นเดียวกับ flavonoids ต้องขอบคุณการมีอยู่ของฟีนิลฟินฟินามิลซึ่งกระตุ้นการผลิตเอนโดฟินผงโกโก้สามารถทำให้รู้สึกผ่อนคลายเพิ่มพลังและให้ความรู้สึกมีความสุข
การใช้โกโก้ในปริมาณมากมีผลคล้ายกับกาแฟ ไม่น่าประหลาดใจที่คาเฟอีนมีอยู่ในเครื่องดื่มทั้งคู่ โกโก้ช่วยกระตุ้นระบบประสาทกระตุ้นการทำงานของจิตใจช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นเอาชนะความเหนื่อยล้าและมุ่งเน้นบทเรียนของคุณ
เด็กอายุต่ำกว่าสามปีไม่แนะนำให้ดื่มโกโก้เพื่อป้องกันระบบประสาทส่วนกลางจากความตื่นเต้นที่มากเกินไป
Theobromine มีประสิทธิภาพมากในการแก้ไอและเจ็บคอ เมื่อเย็นจัดชงโกโก้ร้อนสักถ้วย การดื่มยาดังกล่าวไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
ฟลาโวนอยด์มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ พวกเขาชะลอกระบวนการชราปกป้องเซลล์ป้องกันพวกเขาจากการเสื่อมเป็นมะเร็ง นอกจากนี้ฟลาโวนอยด์ยังช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและมีผลดีต่อระบบไหลเวียนเลือดทั้งหมด
จากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้โกโก้มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาเขียว
ในโกโก้มีองค์ประกอบหลายอย่างที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ เหล่านี้คือเหล็ก, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ทองแดง, โพแทสเซียม, แมงกานีสและสังกะสี องค์ประกอบของเมล็ดโกโก้ประกอบด้วยวิตามินเช่น B1, B2, B3, A, C, E
ผงโกโก้ในเครื่องสำอางค์
ผงโกโก้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์ มันมีกรดโอเลอิกสเตียริก palmitic กรด linoleic และลอริค สารเหล่านี้มีผลอ่อนนุ่ม, ยาชูกำลัง, ต่อต้านริ้วรอย, ความชุ่มชื้นและผลการบูรณะบนผิวหนัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเตรียมการที่เตรียมไว้ด้วยการใช้โกโก้มีประโยชน์ในฤดูหนาวเมื่อผิวลอกและเปลี่ยนเป็นสีแดงภายใต้อิทธิพลของความหนาวเย็นและต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
ผงโกโก้ยังช่วยในการต่อสู้กับความรำคาญหญิงทั่วไปเช่นเซลลูไลท์ ขั้นตอนที่นิยมมากที่เรียกว่า "ห่อช็อคโกแลต" เนยโกโก้หรือผงโกโก้ผสมกับน้ำผึ้งและนำไปใช้กับผิวไม่เพียง แต่ช่วยกระตุ้นการหายตัวไปของ "เปลือกส้ม" แต่ยังมีผลการปฏิรูป
บทความที่เกี่ยวข้อง
ชาเขียวมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร